- ալյուր - 1 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- թխում փոշի - 3/4 թեյի գդալներ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - համտեսել
- հալված կարագ - 4 կետ: գդալներ
- թան - 1/3 բաժակ (կամ 1/2 բաժակ սովորական յոգուրտ)
- մեծ ձու - 1 հատ
- խոշոր բանան, խյուս `1 հատ (մոտ 1/2 բաժակ)
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- սառեցված կարագ - 1 ք. գդալ
- շագանակագույն շաքար - 1 ք. գդալ
- Գարեջրի դարչին `3/4 թեյի գդալ (վերեւում)
- ալյուր - 1 Արվեստ: գդալ
- աղ - համտեսել (վերեւում)
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Կաթել պանիր կերակուրով: 2. Մանգը բանանի գունդով մինչեւ կարտոֆիլի պյուրեին հետեւողականությունը, դուք պետք է մոտավորապես 1/2 բաժակ ստանաք: 3. Մի մեծ գունդ, խառնել ալյուրը, շաքարը, թխում փոշի, սոդա եւ 1/2 թեյի գդալ աղ: Ավելացնել հալված կարագի եւ թան: Ավելացրեք ձու եւ թափահարեք 1 րոպե: 4. Ավելացնել բանանի խյուս եւ վանիլի քաղվածք: Խառնել ամբողջովին: 5. Խմորը դնել պատրաստված հացքի մեջ, մակերեսը հարթեցնել ռետինե սպաթուլայի հետ: 6. Վերեւի համար շաղ տալ, ալյուրով, շագանակագույն շաքարավազով, դարչինով եւ մի պտղի աղով խառնել խորքային կարագը խառնուրդը: 7. Խառնուրդը շաղ տալ հացի վերին մասում: Թխել հացը նախապես ջեռոցում 40-45 րոպեով, մինչեւ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածունը չի մաքրվի: Թույլատրել 10 րոպե ցուրտ ձեւով սառեցնել: Հացը կտրեք հատիկների մեջ եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `8-10