- բլիթներ - 10 հատ
- սնկով - 100 գրամ (չոր)
- սոխ - 1 հատ
- թթվասեր `1 բաժակ
- կարագ հալված - 1-2 արվեստ: գդալներ
- կանաչի - - համտեսել
- աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
Սունկը մանրակրկիտ լվացվում է, որից հետո դրանք փխրեց փափուկ վիճակում: Սառեցրեք դրանք եւ կտրեք շերտերով: Սոխի հատիկներ, որից հետո այն տապակված է յուղով: Ավելացվում են սունկ, որից հետո ամեն ինչ տապակվում է մինչեւ ոսկե: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, լցնել մի քանի գդալներ սնկով արգանակի մեջ թավայի մեջ, փակել կափարիչը եւ ցածր ջերմության վրա թողնել շաղ տալ մինչեւ բոլոր խոնավության գոլորշիացման պահը: Զանգվածը սառեցված է, հետո անցնում է մսաղաց: Թթվասերը ավելացվում է: Թարմացրեք մի փոքրիկ մաս այն ճաշատեսակի վերջնական նախագծման համար: Լցոնումը դրվում է տապակած նրբաբլիթի վրա, փաթաթված է ուղղանկյուն կոկտեյնով եւ տապակված բոլոր կողմերից: Ծառայել բլիթներ տաք, թթվասերով:
Ծառայություններ `5