- Shrimp - 300 գրամ
- Բրոկկոլի - 100 գրամ
- Վերամշակված պանիր `70 գրամ
- Կարագ - 20 գրամ
- Կոշտ պանիր `20 գրամ
- Ցուկկինի - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Սոխ - 0.5 հատ
- Սամիթ - 1 պտղունց
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
Ցուկկինը լավագույնս կտրված է խորանարդի մեջ: Բրոկկոլին նույնպես պետք է մանրացված լինի: Դա հեշտ է բաժանել ձեռքերով, սակայն անհրաժեշտ է հեռացնել բուսական ծանր մասերը: Կտրել գազարն ու սոխը: Բոլոր պատրաստված բանջարեղենները պետք է տեղադրվեն կաթսայում եւ լցվեն ջրով, որպեսզի այն կլիներ բոլոր բանջարեղենները: Ներդրեք միջին ջերմության եւ եփել մոտ 10 րոպե: Այժմ մի քիչ գաղտնիք բացեմ: Welded բանջարեղեն հետ միասին տապակել ընկղմել սառը ջրով (Դուք կարող եք ավելացնել շերտ մարդկանց) ապահովելու համար, որ բանջարեղեն պահպանել իրենց գեղեցիկ գույն. Այժմ կտրեց պանիրը cubes եւ պատրաստել սամիթ: Այժմ դուք պետք է վերցնել անփոխարինելի բլենդեր եւ պատրաստել ապուր մաքուր ապուրից: Ավելացրեք սուրճի կանաչիները, մանրակրկիտ խառնել եւ ջախջախել այն: Shrimp- ը պետք է եփի առանձին եւ նախընտրելիորեն զուգահեռաբար, որպեսզի ապուր պատրաստելը ավելի արագ լինի: Shrimp պետք է խաշած. 2 րոպե եփել: Մաքրել դրանք եւ տապակել նրանց կարագի մեջ, ավելացնելով կիտրոնի հյութ եւ աղ: Ծովախեցգետին ավելացվել է վերջին, ինչպես նաեւ կանաչի եւ քերած պանիր:
Ծառայություններ `5