- Բրյուսելի ծիլերը, կտրտած `900 գրամ
- հացահատիկի մանանեխ - 1 բ. մի գդալ
- սպիտակ գինու քացախ - 2 հատ: գդալներ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- աղ եւ աղացած պղպեղ - 1 Համտեսել
Լրացրեք մեծ գավաթը սառույցով ջուրով, մի կողմ դրեք: Ներկիր մի մեծ կաթսա ջրի մեջ 2, 5 սմ, բերեք եռացրեք: Ավելացնել կաղամբ, ծածկել եւ եփել 10-15 րոպե (կախված չափից): Փոքր ամանի մեջ միացրեք մանանեխ, քացախ եւ կարագ: Season հետ աղ եւ պղպեղ եւ թափահարում. Կաղամբը դրեք սառույցի ջրով եւ թող կանգնեք մինչեւ սառեցրեք, մոտ 5 րոպե: Չոր, կտրել, սեզոն, հագնվելու եւ ծառայել:
Ծառայություններ `8