- Physalis - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Ջուր - 1 բաժակ
Հացահատիկից ֆիզիկացուից պատրաստված մթերքները պատրաստվում են հետեւյալ կերպ. 1. Խոզանակի հատապտուղները մաշկից լվանալ, լվանալ եւ չորացնել: 2. Հատապտուղները տեղադրված են կաթսայում, այնտեղ մի բաժակ ջուր է լցնում եւ եփում մինչեւ հատապտուղների մեղմումը `մոտ 15-20 րոպե: 3. Երբ հատապտուղները փափկացվում են, շաքարավազը ավելացրեք թավայի մեջ եւ եփել, խառնել, մինչեւ հաստ հետեւողականությունը, դա դեռ 20-25 րոպե է: Եփել ցածր ջերմության վրա: 4. Երբ խառնուրդը ստանում է ջեմի հետեւողականությունը, անմիջապես փաթեթավորեք ջրցան վրա: Կազմեք կափարիչի բանկաները եւ 15-20 րոպե եռացող ջրի մեջ մանրէազերծել: Կատարված :)
Ծառայություններ 5-6