- Դդումի խյուս - 1 3/4 բաժակ (415 գ)
- շաքար - 1/2 բաժակ
- աղացած դարչին `1 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- Ground zinger - 1/2 թեյի գդալ
- հիմք մեխակ - 1/4 թեյի գդալ
- կաթ - 1 բաժակ
- ճարպ կրեմ - 1/2 բաժակ
- մեծ ձու - 2 հատ
- թթվասեր `1 բաժակ (սերուցք (227 գ)
- շաքարավազ - 1 ին գդալ (սերուցք)
- վանիլային քաղվածք - 1/4 թեյի գդալ (սերուցք)
1. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասցնել 175 աստիճանի: Եթե դուք ցանկանում եք արագ պատրաստել պուդինգը, թափահարեք միջին բաժակ պուդինգի բոլոր բաղադրիչները: 2. Եթե ժամանակ ունեք քրտինքով պուդինգ պատրաստելու համար, սննդի պրոցեսոր դդումի խյուսի, շաքարի, աղի եւ համեմունքների գդալ: Խառնել 30 վայրկյան: 3. Խառնուրդը թափեց մի կաթսա եւ բերեց մի բարկություն միջին ջերմության վրա: Եփել 5 րոպե, խառնելով: Խառնուրդը կստացվի եւ կդառնա մի փոքր մութ: Կրճատել ջերմությունը եւ թեթեւացնել ծիրանի զանգվածը կաթով եւ կրեմով: Ավելացնել թեթեւ ծեծված ձու եւ լավ խառնել: 4. Արդյունքում զանգվածը բաժանվում է 7-8 ձեւերի միջեւ: Ձեւերը տեղադրեք վառարանում փխրեցման սկուտեղի վրա եւ թխել 35-40 րոպե, մինչեւ որ պուդինգի կենտրոնում տեղադրված դանակը չմտնի մաքուր: 5. Մինչ պուդինգը պատրաստվում է, խառնել բոլոր բաղադրիչները կրեմի մեջ փոքրիկ գունդի մեջ: Պատրաստի պուդինգներ սառը եւ յուղով յուրաքանչյուր 2 ճաշի գդալ թթվասեր: 6. Վերցրեք պուդինգները վառարանով եւ թխեք եւս 5 րոպեով, այնուհետեւ սառեցրեք ամբողջ սենյակային ջերմաստիճանում, մոտավորապես 1-2 ժամ: Ծառայել պուդինգ `տապակած թխվածքաբլիթներով:
Ծառայություններ `7-8