Կարճ ասած, հիմնական բանը, սուրճի օգտագործումը
Վերջերս, կարծում էին, որ սուրճի սիրահարները օրվա ընթացքում ավելի շատ կալորիաներ են օգտագործում: Սակայն մի փոքր ժամանակ անցել է, եւ գիտնականները ապացուցել են, որ առավոտյան փոքրիկ բաժակ սուրճը օգնում է խթանել փոխանակման գործընթացները: Եվ դա կարելի է համարել մինչեւ 300 կալորիայի կորուստ: Պետք է նշել, որ սուրճը գերազանց գործիք է ախորժակի նվազեցման համար: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ մեկ բաժակ սուրճը կարող է վիտամին P-խմբի մարմնի պակասի 20 տոկոսը:
Այս անուշահոտ խմիչքի կազմը ներառում է բավականին օգտակար հակաօքսիդիչներ եւ թթուների օրգանական տեսակներ: Ի դեպ, հակաօքսիդանտ տարրերը կարող են մեր մարմնից ազատ ռադիկալներ հեռացնել: Ինչ վերաբերում է սուրճի էներգիայի արժեքին, ապա այն կազմում է ընդամենը 9 կալորիա 100 մլ խմում: Եվ դա ամենեւին էլ չի նշանակում:
Այսօր մշակվել են հարյուրավոր տարբեր դիետաներ, որոնք ներառում են այս համեղ ու համեղ խմիչքը իրենց մենյունում: Այդ պատճառով չես կարող թերագնահատել սուրճի օգուտները: Մենք տալիս ենք որոշ տարբերակներ ստորեւ:
Սուրճի դիետա "Tough"
Նման իշխանական համակարգը չպետք է պահպանվի ավելի քան 3 օր: Այս ընթացքում դուք պետք է խմեք մի կրեմ եւ միայն բնական սուրճ, եւ առանց ավելացնելու կաթ կամ շաքար: Դուք դեռ կարող եք խմել ոչ գազավորված հանքային ջուր կամ սովորական մաքուր ջուր: Սպառված հեղուկի ընդհանուր ծավալը չպետք է գերազանցի օրական երկու լիտր: Սուրճի սննդակարգը յուրաքանչյուր օր տեւում է մեկ կիլոգրամ քաշով:
Սուրճի դիետա «7 օր»
Այսպիսի էներգիայի մեկ շաբաթվա ընթացքում կարող եք նետել մինչեւ 7 կիլոգրամ ավելցուկային քաշը: Այս 7 օրվա ընթացքում դուք ամբողջությամբ կկորցնեք շաքարը եւ կրճատեք աղը: Սուրճը բնական է, իհարկե: Յուրաքանչյուր նոր բաժին պետք է նախապատրաստվի, նախքան խմեք մի բաժակ: Ամբողջ օրը դուք պետք է խմեք բավականաչափ հեղուկներ, հանքային ջուր եւ սովորական, բայց ոչ պակաս, քան մեկ ու կես լիտր:
Դիետայի ցանկը
Դիետայի առաջին օրը մենք առավոտյան խմում ենք միայն սուրճը, ճաշի ընթացքում մի քանի ձու պատրաստում, պատրաստում են աղցան, թարմ կաղամբով եւ լոլիկով, խմում սուրճ: Երեկոյան, որպես ընթրիք, մենք ուտում ենք կաղամբի աղցան, փայլաթիթեղով պատրաստված ձուկ, ոչ ավելի, քան 200 գրամ, եւ խմել ջուր:
Առավոտյան երկրորդ օրը մենք սուրճ ենք խմում տոստի կամ բիսկվիթով: Ճաշի համար մենք կտրեցին կաղամբի աղցան, թխելու ձկան ֆիլե (200 գ) եւ խմեք սուրճ: Ընթրիքը բաղկացած կլինի խաշած տավարի (մոտ 200 գրամ) եւ ցածր ճարպային կեֆիրից:
Երրորդ օրը առավոտյան խմում ենք սուրճը, կեսօրին մենք նախապատրաստում ենք գազարից աղցան (խաշած), այն լրացնում ենք ձիթապտղի յուղով, եփում ենք ձվի փափուկ պղպեղը եւ խմում, իհարկե, սուրճ: Երեկոյան ընթրում ենք մի քանի խնձորի հետ:
Չորրորդ օրը մենք ունենք բաժակ սուրճ: Լանչի ժամանակ մենք մի աղցան պատրաստում ենք բանջարեղենի հետ, մաղադանոս արմատով, բայց մենք չենք օգտագործում կարտոֆիլ: Մենք ուտում ենք մի քանի խնձոր եւ խմում սուրճ: Ընթրիքին մենք պատրաստում ենք տավարի մսից (պատրաստում մոտ 200 գ), մենք կաղամբից պատրաստում ենք աղցան եւ մի քանի ձու ենք ուտում, ջուր ենք խմում:
Հինգերորդ օրվա նախաճաշի համար մենք պատրաստում ենք գազար աղցան, այն լրացնում է յուղով (նախընտրելի ձիթապտղի) եւ կիտրոնի հյութ, խմելու սուրճ:
Կեսօրին մենք թխել կամ թխել 400 գրամ ձկան փայլաթիթեղի մեջ, խմել տոմատի հյութը: Ընթրիք կաղամբով աղցանով, փայլաթիթեղի 200 գրամ թխած ձուկ, խմելու ջուր:
Վեցերորդ օրը սուրճ ենք խմում առավոտյան, պատրաստում ենք հավի կրծքամիս, ուտում գազար եւ կաղամբի աղցան, խմում սուրճ: Մենք կերակրում ենք մի քանի խաշած ձվով, կերակրում գազար աղցան եւ խմում ջուր:
Առավոտյան յոթերորդ օրը մենք խմում ենք խմած թեյ կամ բաժակ սուրճ: Ճաշի համար պատրաստեք 200 գրամ տավարի միս, մի քանի կանաչ խնձոր ուտեք եւ խմեք սուրճ: Ընթրիքի համար ընտրեք վերը նշված տարբերակները երեկոյան դիետայի համար:
Ընտրության երկու շաբաթյա դիետան քաշի կորստի համար սուրճում
Սուրճի սննդակարգի տարբերակը, որը կարող է տեւել մինչեւ 14 օր, թույլ է տալիս կորցնել մինչեւ 8 կիլոգրամ ավելցուկային քաշը: Դիետայի ընթացքում շաքարավազի եւ ալկոհոլի կարիք չկա: Անհրաժեշտ է նաեւ սահմանափակել ճարպային մթերքների սպառումը:
Դիետա մենյու `
- Նախաճաշ: Առավոտյան մի բաժակ սուրճ մի քիչ ցածր յուղ կաթ եւ խմել:
- Ճաշ. Կեսօրին եփել մոտ 250 գրամ: նիհար միս, կերեք մի քանի հաց շերտով: Հացը պետք է դիետիկ լինի: Սուրճի մեջ կիտրոնի կտոր ավելացրեք եւ մի բաժակ խմեք, կանաչ խնձոր ուտեք `1 հատ:
- Ճաշ: Թարմացրեք սպիտակ հավի միսը, ուտեք այն մի քանի շերտ հացով (կոպիտ աղավաղում): Մենք խմում ենք սուրճ, ուտում խնձոր (կանաչ - 1 կտոր):
Հակացուցումներ եւ առաջարկություններ
Բժիշկները հավատում են, որ օրվա ընթացքում չպետք է խմել ավելի քան 3 բաժակ սուրճ: Կոֆեինի գերազանցումը կարող է բացասաբար ազդել նյարդային համակարգի վիճակը: Դա կարող է առաջացնել գլխապտույտ, մշտական սպազմոդիկ գլխացավեր: Ես պետք է ասեմ, որ սուրճի ավելցուկ սպառումը կարող է հանգեցնել մի տեսակ կախվածության, որը դժվար կլինի հետագայում ազատվել:
Պետք է ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքի վրա, որ սուրճ խմելու ժամանակ դուք պետք է շատ ջուր խմեք: Սուրճը ջրում է մարմինը, քաշում է ստամոքսի լորձաթաղանթը: Սուրճից կարելի է առաջանալ ատամների վրա մուգ շեղբեր, ուստի պետք է մաքրել այս խմիչքի յուրաքանչյուր բաժակից հետո:
Եթե դուք տառապում եք արյան անոթների կամ սրտի հիվանդություններից, հիպերտոնիկայից, ստամոքսի խոցային վիրակապից, ապա սուրճի սննդակարգը ձեզ համար չէ: Ձեզ հարկավոր չէ խմել սուրճ եւ նույնիսկ ավելին, ստանալ սուրճի սննդակարգ, նրանց համար, ովքեր տառապում են աղքատ քնից եւ աճում են նյարդային հուզմունքից:
Բայց եթե լավ եք անում ձեր առողջությունը, ապա սուրճը ձեզ համար ավելորդ քաշի դեմ պայքարում `անփոխարինելի օգնական: Բայց ավելի լավ է դիմել խնայող սուրճի ծրագրերին: Չեն փրկում ավելցուկային մարմնի ծավալից `դիմելով ծանր տիպի դիետիկների արմատական միջոցներին: