Դասական թեյի չորս տեսակներ
Երկար ժամանակ մեր երկրում ամենատարածվածը սեւ թեյն էր : Դա պատմականորեն պատահեց. Թեեւ, եթե խորը նայեք խնդրին, ապա սեւ baihovy թեյը առավել երկարատեւ վերամշակման արդյունք է: Եվ, արդյունքում, կորցնում է շատ օգտակար նյութեր, որոնք երբեմն աճում են տերեւների մեջ: Ամեն դեպքում, բոլոր վիտամինները, բացառությամբ մի փոքր քանակությամբ վիտամին C- ի, կորանում է: Դա նման անհանգստություն է:
Կանաչ թեյը , որը վերջերս դարձել է խելահեղ տեմպ, հանրաճանաչություն ձեռք բերելու համար `առավել օգտակար եւ բուժիչ: Պատրաստման ընթացակարգում որոշ նյութեր բացակայում են, օրինակ, խմորման նման կարեւոր տարրը: Fermentation- ը ֆերմենտացիա է, կամ ձիթենված թեյի տերեւի օքսիդացում: Իսկ օքսիդացումը քիմիական գործընթաց է: Հետեւաբար, կանաչ թեյի մեջ `գոլորշով եւ չորացրած մի թարմ տերեւ, պահպանվում է բոլոր օգտակար նյութերի ծովը: Սակայն խմորումի տոնիկ հատկությունները պարզապես ամրապնդվում են:
Ըստ այդմ, դեղին եւ կարմիր թեյերը խաչ են սեւ եւ կանաչ միջեւ: Խմորման եւ մեկ եւ մյուս անցուղի, բայց ավելի քիչ, քան սեւ: Դեղին կանաչի բարեկամն է, կարմիրը `սեւ:
Թեյի ջախջախման աստիճանը
Բացի նախապատրաստման բանաձեւից, թեյը նույնպես տարբերվում է նրբության մակարդակից: Մասնագետները տարբերվում են խոշոր տերեւային թեյից `ամենաբարձր որակը եւ առավելագույնը գնահատված: Այնտեղ, բացի տերեւներից, կան նաեւ սպիտակ լույսերը, սրանք թեյի ծառի բադերը: Մեծ տերեւի թեյի բավականին մեծ հատվածները կազմում են յուրահատուկ բազմազանություն ` փոքր տերեւային թեյ : Այն պակաս քաղցր է եւ ոչ շատ գեղեցիկ տեսք ունի, բայց ուժեղ է:
Շատ փոքր բեկորներ, գրեթե փոշին , սովորաբար «սփռված» են սափորների մեջ: Թեյի եւ թեյի սիրահարները դա չեն համարում: Սակայն սովորական սպառողը օգտագործում է հաճույքով նախապաշարումներ: Այստեղ, այս վայրում, իսկապես ուզում եմ նախազգուշացնել ոչ թե ընտրող սպառողներին, այնպես էլ ծխախոտի բուրավետացած թեյերը `ոչ լավագույն արտադրանքը: Դրանք ավելացնում են փաթեթում նշված չծխած բաղադրիչների հոտը: Օրինակ, չորացրած պտուղները կամ հատապտուղները եւ արհեստական էմսները, որոնք նման հոտ է ներկայացնում: Այնպես որ, ընտրեք `ցանկանում եք օգտագործել sachets, սովորական թեյ գնել: Դուք ցանկանում եք, որ բուրմունքն ավելի լավ է ախտորոշել թանկարժեք որակի սորտերը մասնագիտացված խանութում: Սակայն, ձեր առողջությունը, որոշում եք:
Նյութի մանր թակած թեյ կա : Սա նաեւ գործնականորեն թեյ չէ: Այն պատրաստված է թեյի ծառի կոշտ ցածր կադրերից եւ չունի իրական թեյի համ եւ բույր:
Գրանիտե թեյը միջին որակի եւ գնի արդյունք է: Հատիկները սովորաբար գլորում են հատիկներ: Սակայն այժմ վաճառքի մեջ կան որոշ փոխզիջման տարբերակներ `խոշոր տերեւային թեյի խառնուրդ, որը հարստացված է:
Թեյի օգտակար հատկությունները
Այժմ խոսենք թեյի օգտակար հատկությունների մասին: Շատ բժիշկներ, որոնք հավատում են առողջանալու հնարավորությանը ոչ միայն պայմանական դեղորայքի, այլ նաեւ ժողովրդական միջոցների օգնությամբ, պնդում են, որ գրեթե բոլոր հիվանդությունները կարող են բուժվել կանաչ թեյով: Սկսած ատամների արմատական անցքերից եւ լուրջ բժիշկ հիվանդությունների ավարտից հետո: Ի վերջո, այս տեսակի թեյ պարունակում է գիտության հայտնի վիտամինների ամբողջական ցուցակը. A, B, R, C: Կանաչ թեյում դեռեւս առկա են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ `նյութերը, որոնք ազատում են տոքսինների բոլոր վնասակար կուտակումներից: Եկեք պարզենք, թե քանի խնդիր կարող է լուծվել սովորական կանաչ թեյի միջոցով.
- պահել ձեր ատամները առողջ;
- մաքրել տոքսինների մարմինը եւ, ի վերջո, նիհարել.
- երիտասարդացնել ոչ միայն մաշկը, այլեւ ողջ ամբողջ մարմինը,
- նվազեցնել շաքարախտի ախտանիշները.
- կարգավորել աղեստամոքսային տրակտի եւ շնչառական համակարգի աշխատանքը:
Եվ սա թեյի օգտակար հատկությունների ամբողջական ցանկ չէ: Ի դեպ, կարծիք կա, որ կանաչ թեյով դեղամիջոցի հակաբորբոքային դեղերի համադրումը ավելի բարձր արդյունք է տալիս, քան թե թեյը `դեղամիջոցները: Իսկ կանաչ թեյ, որն ապահովում է անձեռնմխելիությունը, օգնում է պայքարել մեծ թվով հիվանդությունների դեմ:
Ծովափից տառապողները կարող են նաեւ օգնել կանաչ թեյի: Ճիշտ է, ոչ թե եփած ձեւով, այլ չորանում. Ծխում է տերեւները սրտխառնոցի առաջին ախտանիշներով: Եվ նա կվերադառնա: Եվ, վերջապես, եթե դուք շտապ անհրաժեշտ է հակասեպտիկ, եւ այն ոչ թե ձեռքին, դուք կարող եք փոխարինել կանաչ թեյի ներարկմանով: Եվ այրված վայրերը լավագույնս ցրված են չոր փոշի `կանաչ թեյի տերեւներից:
Թեյի օգուտները մեծապես պայմանավորված են նրանց մեջ պարունակվող վիտամիններով: Վիտամին A- ն պատասխանատու է գենիտորային համակարգի առողջության համար, աջակցում է նորմալ բազմաթիվ լորձաթաղանթի մեմբրաններին: B1 - պաշտպանում է մեզ սթրեսից եւ կարգավորում է հորմոնալ հավասարակշռությունը: B2 - մաշկը դարձնում է նուրբ, երիտասարդ, թավշյա, ինչպես նաեւ օգնում է շաքարախտի, վարակիչ հիվանդությունների: 15-ին, կրկին բուժում է մաշկը, ինչպես նաեւ նորմալացնում է մարսողական գործընթացը: P- սրտանոթային հիվանդություններից տառապող անձանց համար անբաժանելի բաղադրիչ: Վիտամին C- ի մասին եւ այսպես ասած, գրված է: Դա իմունային եւ նյարդային համակարգերի թիվ 1 բաղադրիչն է: Եվ վերջապես, բոլոր հիվանդությունները առաջանում են նյարդերի վրա եւ թույլ իմունիտետով:
Իհարկե, թեյը չի փոխի առողջապահական համակարգը, սակայն դրա օգտակար հատկությունները կօգնեն մարմինը լիարժեք առողջություն պահպանել: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել հակացուցումների մասին, բժիշկը նրանց մասին կխոսի: Եվ մի խառնեք այս տոնիկ եւ բուրավետ խմիչք:
Թեյ `համով ...
Եթե դուք ավելի շատ հարգում եք սեւ թեյի համար, այն կարող է նաեւ օգտակար լինել տարբեր հավելումների օգնությամբ: Ավելին, այդ խառնուրդները կարող են լինել ինչպես պատրաստված, այնպես էլ ստեղծված ձեր սեփական ձեռքերով: Համակցված թեյերը ունեն նաեւ օգտակար հատկություններ.
- թեյի վարդափայտի ծաղիկներով կամ ծաղիկներով ծաղկաման `հանգստացնող ազդեցություն ունի.
- նույն ազդեցությունը թեյ է տալիս անանուխով, ուստի առավոտյան այդ խմիչքը չպետք է սպառվի: Ժամը նույնիսկ չէ, դու աշխատելու ես քնել:
- թեյի գդալով թեյի, ինչպես նաեւ սովորական արգանակի խաշածից, օգնում կամ օգնում է ցուրտ;
- թեթեւացնում է ցավը եւ օգնում է տարբեր բորբոքային պրոցեսների թեյներ, ավելացնելով թթվածին եւ ուրց: Այնուամենայնիվ, նա ունի շատ յուրահատուկ ճաշակ `սիրողական:
Ժողովրդական լուրը վերջին տարիներին հասարակության համար պարզապես անհավանական հնարավորություններ է առաջացնում , կռվադը : Գործարանը էկզոտիկ է, բնիկ Նիլի բանկերին: Հետեւաբար, շատ հնարավոր է, մինչդեռ բոլոր օգտակար հատկությունները մեզ հայտնի չեն: Բայց դա անհերքելի է - Crocade- ի տերեւներում պարունակվող վիտամին C- ի հսկայական քանակությունը հստակորեն պաշտպանում է իմունային համակարգը եւ կարողանում է խթան առաջացնել: Այնուամենայնիվ, եգիպտացիները այս ինֆուզիոն օգտագործում են որպես դեղամիջոց, որը կայունացնում է ճնշումը: Արյան բարձր ճնշումը `սառը ներարկում: Ցանկանում եք բարձրացնել այն ճնշումը, որը ընկել է գետնին, օգտագործեք այն տաք: Իսկ թեյը, yohimbe- ի միջոցով, լայնորեն գովազդվող գույքի մեջ, ցանկալի ցանկությունները հուզելու համար, ունի նաեւ հակադեպրեսանտային ունակություններ:
Ճիշտ թեյ թեյի եփեք
Թեյի օգուտների մասին դասախոսությունից հետո `ժամանակն է խոհանոց գնալ եւ դիմանալ այն: Բայց միայն բոլոր կանոններով: Լավագույն ներարկմանը ստացվում է թեյի տերեւներից եւ փափուկ ջուրից: Եթե ձեր գլխի ջուրը թունդ է, եփել այն մոտավորապես 3 րոպե, այնուհետեւ մի փոքր թույն: Ինչու նստել: Շատ պարզ է, թե տաք ջուրը չի սիրում: Այո, այո: Սեւ թեյը պետք է եփվի ջրի մեջ, մոտ է եռացող, բայց ոչ եռացող: Կանաչ թեյի տարբեր սորտերը լցվում են ջրով, տաքացվում են 60-ից 85 աստիճան: Այսպիսով, խմիչքը առավել համեղ եւ օգտակար է:
Չափը, հակառակ տարածված հավատքի, չի կարող ծածկվել տաքացուցիչներով կամ սրբիչով փաթաթված: Քանի որ այս պաշտոնում թեյի տերեւները շոգեխաշած են եւ ոչ թե հյութ:
Այն առասպելը, որ եռակցումը պետք է պատշաճ կերպով խմել, նույնպես լավ չէ: Կանաչ թեյ, կախված բազմազանությունից, 0.5 - ից 2.5 րոպե եփում է, սեւը `ոչ ավելի, քան 3 - 4 րոպե:
Կաթով ջրի սիրահարները պետք է հիշեն, որ իսկական ճաշը ձեռք է բերվում միայն այն ժամանակ, երբ շաքարավազը ավելացնում է կաթը, բայց ոչ այլ կերպ:
Եվ վերջապես, նրանք, ովքեր «խառնել» են սուրճը միայն այն պատճառով, որ այն ավելի ուժեղ է թեյից, խորհուրդ ենք տալիս `վերադառնալ թեյի ձեռքեր: Կաֆեինը մի բաժակ թեյի մեջ նույնն է, ինչ ցիտամոնի դեղահատում: Իսկ չոր թեյի տերեւի մեջ կոֆեինը պարունակում է 3 անգամ ավելի, քան սուրճում:
Շնորհիվ կախարդական խմիչքի `թեյ, օգտակար հատկությունները թեյի եւ նուրբ բույրով, մեր առավոտը սկսվում է ուրախությամբ եւ լավ տրամադրությամբ: Զարմանալի չէ, որ անգլերեն, ճապոներեն, չինական մարդիկ խմում են այս խմիչքը: Եվ մեր եղբայրական երկրներում թեյը արդեն մշակույթի մի տարր է: Բայց հաճույք ստանալու համար եւ ստանալ առողջության խթան, թեյը պետք է որակ լինի: Ունեն գեղեցիկ թեյ: