- հավի թեւերը `1 կիլոգրամ
- սխտոր - 2 ատամ (սոուս)
- մանանեխ - 2 Արվեստ. գդալներ (սոուս)
- սոյայի սոուս - 2 հատ: գդալներ (սոուս)
- hops-suneli - 1 րդ փող. գդալ
- փոշի շաքար - 1 թեյի գդալ (սոուս)
- մայոնեզ - 2 Արվեստ. գդալներ (սոուս)
Սոուսը խառնել բաղադրիչներից: Խառնուրդի մեջ յուրաքանչյուր թեւաթափել: Թեւերը թմբուկով թեքեք եւ մի կողմ քաշեք 2-3 ժամով (զով տեղում): Լվացեք խմորի թերթը մայոնեզով եւ տարածեք հավի թեւերը մեկ շերտով: Մնացած սոուսը լցնում է բաժակ: Թխել ջեռոցում, 200 րոպե 20 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում վերին սոուսով: Այնուհետեւ պետք է թեւերը դարձնել եւ եփել մոտ 10 րոպե: Վերջացրած թեւերը մի կերակրատեսակին: Bon appetit!
Ծառայություններ `4