Մենք պատրաստում ենք կրակոցները ջեռոցում: Ահա, թե ինչպես երբեմն ուզում ես միավորել անհամատեղելի: Օրինակ, այն ուտելու համեղ է, եւ միեւնույն ժամանակ չի հետաքրքրում քաշի ձեռք բերելը, կամ, համենայնդեպս, ճաշ եփել, առանց ճաշելու շատ ժամանակ եւ էներգիա ծախսելու: Ստացվում է, որ դա հնարավոր է, եթե մի քիչ փորձեք եւ գտնել մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք կհամապատասխանեն ձեր բոլոր ցանկություններին: Այսինքն, շատ ժամանակ չի պահանջվում եւ իրականում չեն ազդում այդ գործչի վրա: Եթե ցանկանում եք միս ուտեստներ, ապա դա ավելի դժվար կլինի, բայց դեռ կարող եք: Ահա մեկ տարբերակ. Թուրքիա կաթլետներ: Այս թռչնի միսը ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ տարբերվում է իր դիետիկ հատկություններով, ինչը չի կարող օգնել նրանց ուշադրություն հրավիրել առողջ ապրելակերպի պահպանման եւ ձեւավորել: Կոկտեյլները Թուրքիայից `հիանալի ուտեստ է ամբողջ ընտանիքի համար, այդ թվում` շատ փոքր երեխաներ: Նրանք հայտնվում են նուրբ, հյութալի, սիրող, բուրավետ եւ շատ գեղեցիկ: Կեղտոտ պանիրը, ինչպես դա եղավ, հագցնում էր մի կաթսա «գլխարկի» մեջ, որը շատ յուրօրինակ եւ անսովոր է: Եվ նման «հագուստի» համը միայն հաղթում է:
Բաղադրությունը `- Թուրքիա ֆիլե 600 գ
- Սոխ 1 հատ:
- Ձու հավի 1 հատ:
- Կաթ 1 tbsp.
- 0.5 կտոր տերեւ:
- Պանիր ծանր 100 գ
- Կարագ 10 գ
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Աղի 2 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել կաթնաշոռներ, հնդկահավի ֆիլե, սոխ, ձու, պինդ պանիր, երեկվա բոքոն, կաթ եւ համեմունքներ:
- Քայլ 2 Հացը կտրեք խոշոր կտորների մեջ եւ կաթում ներծծված:
- Քայլ 3 Խտանյութը լավ լվանում եւ կտրում է խոշոր կտորներ, փռված սոխ եւ խիտ թակած:
- Քայլ 4 Նրբաբլիթ եւ սոխը մանրացրեք մսի մեջ:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ ավելացրեք ձվաբջիջը, բոքոնի պղպեղը, ավելցուկի կաթը սեղմելը, մի պտղունց աղ եւ սեւ հիմք պղպեղ:
- Քայլ 6 Խառնեք ամեն ինչ միատարր զանգվածի մեջ:
- Քայլ 7 Պաղպաղակի սկավառակը ծածկեք մաղադանոս թղթի վրա, կպցրեք կարագով, ապա կտորացրեք եւ դրեք այն նախապես ջեռոցում 180 ° C- ում 35-40 րոպե:
- Քայլ 8 Կերակրեք կոշտ պանիրը լավ տաբատով:
- Քայլ 9 Հեռացրեք կրտսերները, շաղ տալ պանրով քերած պանիրով եւ թխել եւս մեկ 5-10 րոպե 200 ° C ջերմաստիճանի դեպքում, մինչեւ շագանակագույն մակերես:
- Քայլ 10 Ծառայել տաք կրտսեր, կարտոֆիլի կամ բանջարեղենի խավարի հետ: