- Կարագ (մարգարին) `275 գրամ
- Շաքար - 300 գրամ
- Կիտրոն Citrus - 1 կտոր
- Ձու - 5 հատ
- Ալյուր - 150 գրամ
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Բաղադրություն `75 գրամ
- Ցածր ճարպի պանիր `500 գրամ
- Պահածոյացված ծիրան - 425 գրամ
- Կիտրոնի հյութ - 1 հատ
- Վանիլի կամ նուշի պուդինգի պայուսակ `1 հատ
- Նուշ - 2 Արվեստ: գդալներ (փաթիլներ)
- Շաքարավազ ձեւ - 2-3 Արվեստ: գդալներ
Խմորի համար կարագի (75 գրամ) սենյակային ջերմաստիճանը պետք է ծամել շաքարով, մինչեւ օդում, ապա ավելացնել ձվի եւ բույրը: Կրկին կրկնել: Խառնել ալյուրը եւ փխրեցուցիչը եւ նախապես պատրաստված խառնուրդը վերացնել, ավելացնել հիմք նուշ: Այնուհետեւ խառնեք ամեն ինչ եւ խմորը դնում սառնարան: Պատրաստեք փխրեցնող քսուքը, իսկ եզրերը մաղձով են ցորենի նուշներով: Թեստի 2/3 ձեւը դրված է ձեւով: Լրացման համար անհրաժեշտ է սպիտակուցներ ձվի միջոցով, շաքարավազով եւ ձվի միջոցով ծեծել կարագը, ապա ավելացնել կաթնաշոռը, կիտրոնի հյութը, պուդինգ փոշի եւ ռոմը: Սպիտակուցը ցրվում է առանձին, ապա խառնել կաթնաշոռով: Դրեցնեք խմորի վրա լցնելը: Վերեւ ծիրանի հետ եւ կտրեք մնացած խմորն ու շաղ տալ տորթի վերեւում: Թխել եւ նշել փոշի:
Ծառայություններ `8