Մարզիպանների պատրաստում տանը Հնարավոր է, մանկության տարիներին շատերը կարդում են Grimm, Andersen, Hoffmann եղբայրների հեքիաթները եւ ծնողներից խնդրեցին, թե ինչ մարցիպաններ են, որոնք հաճախ էին տխրել հեքիաթների հերոսներին: Եվ միշտ չէ, որ ծնողները կարող էին բացատրել, թե ինչ է դա: Այժմ դուք հնարավորություն ունեք ոչ միայն տեսականորեն ծանոթանալ այս նրբություններին, այլեւ փորձել այն եւ բուժել ձեր հարազատներին: Իհարկե, հաճույքը ամենաէժանն է, բայց դուք կարող եք պատրաստել marzipans երեխայի ծննդյան օրը կամ ձեր սեփական հարսանիքի տարեդարձը: Էկզոտիկ մեզ համար քաղցր marzipan առաջին անգամ եփում է Ֆրանսիայում, բայց ինչ - ինչ պատճառներով առավել տարածված է Ավստրիայում եւ Գերմանիայում: Մեր հրուշակեղենի արդյունաբերությունը այդպիսի քաղցրավենիք չի արտադրում, բայց շատ հեշտ է տանը պատրաստել դրանք: Ձեզ անհրաժեշտ է նուշ, շաքարի փոշի եւ սննդի գունանյութեր: Այլ ընկույզները չեն տա պլաստիկ խառնուրդ, որից դուք կարող եք ձեւավորել ցանկալի թվեր, դրանք չունեն յուղերի նույն բովանդակությունը, ինչպես նուշ: Ինչ վերաբերում է ներկերի, ապա դուք կարող եք օգտագործել գործարանային գույները, որոնք մաս են կազմում Զատիկի հավաքածուներին կամ նվեր նուշով `ցանկացած հատապտուղ կամ բուսական հյութով:
Բաղադրությունը `- Նուշ 150 գ
- Շաքարի փոշի 110 գ
- Ջուրը եռացրեց 1 տ.ս. լ.
- Կաթնային շոկոլադ 50 գ
- Քայլ 1 Քաղցրավենիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հում նուշ, շաքարավազ, ջուր եւ շոկոլադ:
- Քայլ 2 Նրբաբլիթները տաք ջրով լցրեք եւ 5 րոպե հեռու թողեք հեշտությամբ մաքրելու ընկույզները:
- Քայլ 3 Այնուհետեւ քսում է ջուրը, ընկույզը նետեք եւ չորացրեք մի թղթյա սրբիչով:
- Քայլ 4 Խնձորացրեք ընկույզը փոշի մեջ:
- Քայլ 5 Միավորել փոշի շաքարը, մանրացված ընկույզ եւ 1 ճաշի գդալ ջուր:
- Քայլ 6 Լավ է համատեղել արտադրանքը միատարր առաձգական զանգվածում, հետեւողականորեն այն պետք է լինի նման պլաստիլինի (եթե այն դառնում է չոր, ավելացնել 1 թեյի գդալ ջուր):
- Քայլ 7 Պատրաստված զանգվածից, գնդերը ձեւավորելու համար:
- Քայլ 8 Հալեցնել շոկոլադը եւ պատահական կերպով զարդարել պատրաստված մարցիպանը, շոկոլադը մի քիչ սառեցնել:
- Քայլ 9 Տեղադրեք մարցիպանը թղթե կոնֆետի մեջ եւ կարող է ծառայել: