Կաղամբի ապուրի կրեմ

1. Կտրել սպիտակ կաղամբը, եփել կես կաթսա ջրի, աղի եւ աղը Բաղադրությունը `

• Սպիտակ կաղամբ - 1/2 հատ
• Կարտոֆիլ - 3-4 կտոր
• Լամպ - 1 հատ (մեծ կամ միջին լամպ):
• Գազար - 1-2 հատ (Մեկ մեծ կամ երկու փոքր):
• Կաթ կամ ցածր յուղայնությամբ կրեմ `400-500 միլիլիտ
• Արեւածաղկի ձեթ `4-6 Արվեստ: գդալներ
• Աղ - - համտեսել
• Pepper - համտեսել
• Սամիթս կանաչի, մաղադանոս - - Համտեսել
• Ծաղկակաղամբ inflorescences (ընտրովի) - 5-7 կտոր

Հրահանգներ

1. Կտրել սպիտակ կաղամբը, եփել կես կես ջուր, աղ եւ ուղարկել կաղամբ: Մաքուր, լվացեք, կարտոֆիլի փոքրիկ կտորներ կտրեք եւ մի թավայի մեջ: Եթե ​​դուք օգտագործում եք ծաղկակաղամբ, կտրեք այն եւ ավելացրեք այն թավայի մեջ, երբ կարտոֆիլը եւ սպիտակ կաղամբը դառնում են փափուկ: 2. Խառնել եւ կտրել սոխը, գազարն աղբի վրա խառնել: Միջին ջերմաստիճանում նավթի տապակած սոխը ավելացնել նույն գազարը գազարով: Սոխ եւ գազար պետք է դառնա փափուկ, թեթեւ ոսկե գույն: Երբ բանջարեղենի բանջարեղենը բավականաչափ փափուկ է, ավելացրեք տապակած սոխ եւ գազար: 3. Ավելացնել համեմունքներ, եփել եւս 7 րոպե, հեռացնել ջերմությունից եւ ցողել բլենդերի հետ: Այնուհետեւ ավելացրեք կաթ կամ սերուցք, վերացրեք ապուր-խյուսը կրակին եւ բերեք եռացրած: 4. Կաղամբից ապուր-խյուսը սովորաբար մատուցվում է հացաթխվածքներով: Հաճելի:

Ծառայություններ `4