- Կաղամբ - 1 կիլոգրամ
- Աղ - համտեսել
- Տապակած խմորեղեն - 1 հատ
- Ձու - 4 կտոր
- Նավթը `30 գրամ
1. Պատրաստել լրացնելը: Կաղամբը նրբորեն կտրատել է, ապա հինգից յոթ րոպե լողալ: Այնուհետեւ թույլ տվեցինք կաղամբը: 2. Խառնել պինդ խաշած ձվերը, մաքրել շերտը եւ նուրբ շերտը: Այնուհետեւ խառնել մի բաժակ կաղամբով, կարագով եւ եռացրած ձվերը: Մենք պղպեղ, աղ, եւ ամեն ինչ խառնել: 3. Խմորը գլորում ենք բարակ շերտով: Պատրաստված լցոնումը դրվում է խմորի կեսին, շերտերի եզրերը շտկվում են: 4. Մենք թաթախում ենք մագաղաթով կամ փայլաթիթեղով, կախարդական փաթաթանով ծալել է կուլյոկին: Մենք ձվով ծեծեցինք գավաթին, ապա քրտինք նրանց թռչնաբուծությամբ: Մենք տուփը կուլյայակի հետ ուղարկում ենք նախապես վառվող վառարան: Մենք կթռենք մոտ քսան րոպե: 5. Այնուհետեւ դուրս ենք գալիս կուլյոկից եւ կարող է ծառայել: Bon appetit!
Ծառայություններ `8