- Կաղամբ - 1 կիլոգրամ
- Միսը `0.5 կիլոգրամ
- Սոխ - 1-2 հատ
- Գազար - 1-2 հատ
- Աղ - 1 թեյի գդալ (համտեսել)
- Սեւ սեւ պղպեղ - 2-3 փխրուն
- Բուսական յուղ - 50 միլիլիտր
- Ջուր - 0,5 բաժակ
- Տոմատի մածուկ - 1-ին ք. գդալ (ցանկության դեպքում ... կարելի է փոխարինել ketchup)
Շատ պարզ բաղադրատոմս է շոգեխաշած կաղամբի սիրահարների համար: Այս բաղադրատոմսը օգտակար է նրանց համար, ովքեր ունեն բազմալեզու խոհանոցում, եւ ով չգիտի, թե ինչպես պետք է եփել այնպիսի սիրած կերակուր: Կաղամբ պատրաստելու եղանակները շատ են, քանի որ այն վայելում է արժանապատիվ ժողովրդականությունը: Եվ ես կցանկանայի կիսվել իմ սիրած ճանապարհով: Այն պատրաստվում է շատ պարզ `շնորհիվ բազմապրոֆիլ: Այսպիսով, ինչպես կաղամբը պատրաստել աղացած միսով բազմատարածքում: 1. Մուլտիվյարի մեջ միացրեք «թխում» ռեժիմին եւ 15 րոպե տապակած աղացած տապակած տապակած միսը տաքացրեք: 2. Մաքրեք գազարն ու սոխը: Նյութի մանրացրեք սոխը եւ գազարները երեք խոշոր grater վրա: 3. Մենք ավելացնում ենք սոխ եւ գազար, լցոնման, խառնելու եւ տապակել եւս 10-15 րոպե: 4. Կաղամբը կտրեց եւ ընկերությանը ուղարկեց աղացած միս, սոխով եւ գազարով: 5. Solim, պղպեղ, խառնել: 6. Լցնել ջրերը եւ փակել կոկորդը: 7. Սահմանեք «թխում» ռեժիմը 30 րոպե: Այս ռեժիմում ճաշ պատրաստելու ընթացքում կարող եք մի քանի անգամ կաղամբ խառնել: Եթե կաղամբում պատրաստում եք շատ հյութ, եւ դուք չեք սիրում այն, ապա դա «փխրեցնող» ռեժիմում գոլորշիացնի: Հաջողություն! Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `6-8