Կարկանդակ շոկոլադե կրեմով ganache

Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Դարձնել խմորը: Սննդի պրոցեսորում խառնել նուշը Բաղադրությունը ` Հրահանգներ

Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Դարձնել խմորը: Սննդի պրոցեսորում կտրեք նուշը: Ավելացնել շաքարավազ, ալյուր, համեմ (օպցիոնալ), աղ եւ խառնել: Ավելացրեք յուղ եւ խառնուրդ, համասեռ զանգված դարձնելու համար: Խմորը դնում հանրաճանաչ ձեւով թխելու համար: Ապակի օգտագործելով, խմորի ամբողջ հատվածում վառեք, թողնելով փոքր կողմերը: Թխել ջեռոցի կենտրոնում մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մինչեւ խմորը կարծրանալով, մոտ 20 րոպե: Ներդրեք քերել եւ թույլ տվեք սառչել մոտ 1 ժամ: Կիսել կրծքավանդակի կրեմ: Շոկոլադը դնել մի մեծ գունդ: Փոքր կաթսայում կրեմ բերեք եռացրեք: Օգտագործելով մաղձ, լցնել տաք կրեմը մի շոկոլադի մեջ: Խառնել մինչեւ հարթ եւ յուղալի: Ավելացնել վանիլին: Թխել շոկոլադե խառնուրդի մեջ սառեցված կարկուտի կենտրոն: Հանգստացեք մոտ 2 ժամ կամ սառեցրեք 1 ժամով:

Ծառայություններ `10