- Կտավ ֆիլե - 400 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Թթվասեր `1 բաժակ
- Ջուր - 100 մղոն
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Sol - 1 պտղունց
- Պղպեղ - 1 պտղունց
Եթե դուք ունեք մի մեծ կտոր կոդ, որը սպասում է ձեզ ձեր ճակատագրի սառնարանին, չեք ցանկանում երկար ժամանակ կանգնել տաք ջեռոցում, եւ արդեն հոգնել եք տապակելուց, ես ձեզ առաջարկում եմ ունիվերսալ եւ պարզ կոկտեյ բաղադրատոմս միկրոալիքային վառարանում: Ձկները չեն գերակշռել, բայց շատ հյութեղ, բայց ոչ յուղոտ: Ճաշակը այնքան նուրբ է, որ չնայած ճաշ պատրաստելու արագությանը, այս ուտեստը կարելի է մատուցել տոնական սեղանի վրա: Ինչպես պատրաստել մկնիկը միկրոալիքային վառարանում. 1. Ձուկը, անհրաժեշտության դեպքում, մաքրելու կշեռքները եւ միկրոալիքային վառարանում պիտանի կերակրատեսակ: Հիմնական բանը այն է, որ կողմերը հասանելի են: 2. Լցնել կիտրոնի հյութով ձուկը եւ թողնել այն կողմը, որպեսզի ներծծվի: 3. Մինչեւ, իմ սոխը, մենք մաքուր ենք եւ կտրում ենք բարակ օղակներ: Մենք դնում ենք ձկների կտորների վրա: 4. Նրբորեն լցնել ջրով, փակել կափարիչը եւ 8 րոպե ամբողջությամբ լիցքավորել այն միկրոալիքային վառարանով: 5. Այս ընթացքում մենք կպատրաստենք բենզալցակայանը: Այստեղ ամեն ինչ պարզ է `թթվասեր բաժակով (եթե չկար թթվասեր, կարող եք օգտագործել կաթը, կրեմը, տոմատի մածուկը կամ գինին), ավելացնել համեմունքներ, աղ եւ պղպեղ, ինչպես նաեւ, եթե ցանկանաք, մի քիչ բուսական յուղ: 6. Երբ անցնում է 8 րոպե, մենք ձկից դուրս ենք գալիս եւ լրացնում ենք մեր սպիտակ սոուսով: 7. Եվ կրկին մեր ուտեստը միկրոալիքային վառարան ուղարկեք մոտ 10 րոպե: Դա բոլորը: Մենք ստանում ենք դա, կտրում ենք այն փոքր կտորներով եւ ծառայում այն կանաչիներով, գրեթե ցանկացած զարդարի մեջ: Խմիչքներից սպիտակ գինին լավագույնն է: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4