Վիտամինները սննդի մեջ պարունակվող նյութեր են, որոնք ունեն մանրադիտակների քանակ: Մարդու համար անհրաժեշտ վիտամինների դոզան օրական մի քանի միլիգրամ է կամ նույնիսկ միկրամ գրամ: Չնայած նման փոքր քանակությամբ, սննդային բաղադրիչները մարմնում շատ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների բնականոն ընթացք են ապահովում: Օրինակ, վիտամին A- ն ապահովում է շրջակա միջավայրի տեսողական ընկալման եւ մարմնի աճի ձեւավորման գործընթացը, վիտամին E- սեռական խանգարումների բնականոն գործունակությունը եւ գենետիկ բջիջների հասունացումը, վիտամին D- ն կարգավորում է օրգանիզմում կալցիումի փոխանակումը եւ խանգարում է ռախիտի հիվանդության զարգացմանը: Վիտամինների օգտակարությունը կայանում է նրանում, որ այդ նյութերը միավորում են որոշ ֆերմենտների մոլեկուլներ, դրանք փոխանցելով ակտիվ վիճակ: Եթե մարմինը բավարար քանակությամբ վիտամին է ստանում կամ չի ստանում սննդի հետ, ապա մարմինը անխուսափելիորեն սկսում է տարբեր նյութափոխանակության պրոցեսների տարբեր խանգարումներ առաջացնել, եւ դա հղի է պաթոլոգիական պայմանների զարգացմանը: Օրինակ, նախկինում նավաստիների շրջանում խոզի գրիպի տարածվածությունը տարածված էր, որի ընթացքում աճում էր գոմերի արյունահոսությունը, պակասեցումը եւ ատամների կորուստը: Ինչպես հայտնաբերվել է հետագա ուսումնասիրության ժամանակ, սիսեռը զարգացել է վիտամին C- ի կամ ասկորբինաթթվի պարունակությամբ: Փաստն այն է, որ ավելի վաղ երկարաձգված ծովային ուղեւորություններով, վիտամին C- ի հիմնական աղբյուրը, թարմ կանաչների մատակարարումը, արագ ավարտվեց նավերի վրա:
Ներկայումս սովորական սննդի մեջ վիտամինների պակասը կարող է ավելին լինել, քան փոխհատուցվում է բազմատեսակ բարդույթներով, յուրաքանչյուր դեղատան վաճառվող տախտակների տեսքով: Հաբերում վիտամինների գրագետ ընդունման օգուտները անվիճելի են, սննդամթերքի բաղադրիչների սննդամթերքի նվազման դեպքում (որը հատկապես բնորոշ է գարնանային ժամանակահատվածում, երբ բուսական սալիկների դարակներում թարմ մրգեր, բանջարեղեն եւ կանաչի պակաս չկա), սինթետիկ համալիրները կօգնեն լրացնել մեր առողջության համար այս կարեւոր նյութերի պակասը: . Իհարկե, այս կամ այլ վիտամինների ընտրության ժամանակ պլանշետում խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ եւ թմրամիջոցները խստորեն հանձնել փաթեթի մեջ նշված դոզանին համապատասխան:
Այնուամենայնիվ, հաբերում վիտամինների անվերահսկելի սպառումը չի կարող լավ բերել, այլ վնասել ձեր մարմինը: Փաստն այն է, որ իրենց սննդի մեջ վիտամինների բացակայության կամ բացակայության հետ մեկտեղ մարմնին ավելցուկ ընդունելը հանգեցնում է նաեւ հիպերվիտամինոզ կոչվող պաթոլոգիական պայմանների զարգացմանը: Վիտամինի ընդունման օգուտը միայն պայմանական սննդի օգտագործման միջոցով է, որ այս դեպքում գրեթե չկա դրան չափազանց մեծ վտանգ: Երբ դուք օգտագործում եք նույն վիտամինները հաբերում, միշտ էլ առկա է սննդի այս բաղադրիչների ավելցուկային մատակարարման վտանգը: Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այնպիսի պլանշետները պահելու համար, քանի որ դրանք գտնելու համար երեխաներին մատչելի վայրերում շատ անցանկալի է: Հաբով վիտամինների փաթեթը գտնելու համար երեխաները կարող են դրանք քաղցրավենիքի կամ մրգային հաբերի համար խմել (հատկապես այն պատճառով, որ շատ մուլտիվիմիտամինային համալիրներ հատուկ արտադրվում են քաղցրավենիքների կամ բուրմունքների հավելումով): Երբ սննդի նման թմրամիջոցների մեծ թվաքանակը վերցված է, երեխաները կարող են լրջորեն վնասել իրենց առողջությանը:
Բացի այդ, դեղահատերում վիտամինների օգտագործումը կարող է վնասել ձեր առողջությանը, օգտագործելով թմրամիջոցների օգտագործման ժամկետը: Հետեւաբար, դեղը գնելուց անմիջապես առաջ դուք պետք է միշտ ուշադիր ուսումնասիրեք դեղահատերի փաթեթավորումը, որը պետք է նշի վիտամինների արտադրության ամսաթիվը եւ ժամկետի լրացման ժամկետը:
Այսպիսով, հաբերում վիտամինները կարող են բերել ձեր առողջությանը եւ օգուտը եւ վնասները: Սինթետիկ բարդույթները ընտրելու եւ սպառելու համար միշտ պետք է կատարվի հատուկ խնամքով:
Այնուամենայնիվ, մարմնին անհրաժեշտ բոլոր վիտամիններով ապահովելու լավագույն միջոցը դեռեւս դիետա է, որը ներառում է ամենալայն հնարավոր ապրանքատեսակները `բուսական եւ կենդանական աշխարհ: Իհարկե, դա ձեզ համար շատ ավելի թանկ կլինի, քան դեղատներում դեղատներում որեւէ վիտամիններ գնելը: Սակայն մի շտապեք փրկել, քանի որ սննդի բազմազանության շնորհիվ կարող եք ձեր մարմնին տրամադրել միայն բնական ծագում ունեցող նյութեր, բացառությամբ պլանշետների սինթետիկ վիտամինների ընդունումը: Բացի այդ, վիտամինների գերբարձր չափից ցածր վնասներ կլինեն, քանի որ սննդի հետ գործնականում անհնար է վերցնել վիտամինների քանակությունը, որոնք վտանգավոր կլինեն առողջության համար, քանի որ սննդի մեջ այդ նյութերի անբավարար պարունակությունը: