- Հավի ֆիլե - 700 գրամ
- Սոյայի սոուս - 100 միլիլիտր
- Օսլա - 1 ին մի գդալ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Ginger արմատը `15 Գրամ
- Սեւ ձիթապտուղներ `16-20 կտոր
- Քնջութ սերմեր - 2 Արվեստ: գդալներ
- Փայտե բռնակներ `8-10 կտոր
Նախ `պատրաստում ենք մարինադը, դրա համար սոյայի սոուսը խառնել ենք, խտացրեց սխտորը, քերած յուղերը եւ օսլա: Դե խառը: Հավի ֆիլեը լվանում եւ կտրում է բավականին խոշոր կտորներ, միեւնույն է, մենք պատրաստում ենք շիշ քյաբաբը, այլ ոչ թե գուլաց: Միսը դրեց մարինադում եւ թողնում 30 րոպե: Այնուհետեւ երկար շիշերը լցնում են հավի եւ ձիթապտղի կտորները: Շաղ տալ քնջութի սերմերով (ընտրովի): Թխել 20-25 րոպե 180 աստիճանով: 15 րոպե հետո, սկսում են հետեւել միսը, հավի պատրաստվում է արագ, ուստի կարեւոր չէ, որ տհաճություն չլինի: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4