Հավի ֆիլե պարզ ձեւով ես առաջարկում եմ պարզ եւ արագ բաղադրատոմս հյութալի հավի ֆիլեով թթվասերով սոխով եւ սամիթով: Նման բաղադրատոմսերը պարզապես ստեղծվում են շատ զբաղված կամ ծույլ մարդկանց համար, ովքեր, չնայած ամեն ինչին նախընտրում են տնական սնունդը: Սոխի եւ թթվասերի շնորհիվ ֆիլեը շատ հյութալի է դառնում, սամիթը նաեւ տալիս է ճաշատեսակի յուրահատուկ համ եւ բույր: Թթվասերի եւ սամիթի հավի ֆիլեին մի քանի զույգերի համար մակարոնեղենի կամ բանջարեղենի զարդարանք կատարյալ է, մի փոքր ավելի թթվասեր ավելացրեք եւ կստանաք հեշտ ու համեղ ուտեստ սուսամբարով:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 300 գ
- Սոխ 1 հատ:
- Թթվասեր 4 տ.ս. լ.
- Թարմ սամիթ 30 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 3 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Թթվասերի մեջ հավի ֆիլե պատրաստելու համար անհրաժեշտ է `հավի ֆիլե, սոխ, սալոր, թթվասեր, աղ եւ նուրբ արեւածաղկի ձեթ:
- Քայլ 2 Հավի հավի ֆիլեը կտրեց փոքր կտորներ եւ աղ:
- Քայլ 3 Կտրեք սոխը կես օղակների մեջ, հետո կեսին:
- Քայլ 4 Բուսական յուղով տաքացվող տապի մեջ տապակել հավի ֆիլե մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Քայլ 5 Add the սոխ եւ տապակել այն հավի ֆիլե է միջին ջերմության, մինչեւ փափուկ (3-5 րոպե).
- Քայլ 6 Այնուհետեւ ավելացրեք թթվասերը եւ շարունակեք տապակել եւս մեկ րոպե:
- Քայլ 7 Նյութի մանր թակած սամիթը ավելացրեք եւ երբեմն ակտիվացրեք, շարունակեք տապակել եւս 3-5 րոպեով, որի ժամանակ կարող եք հարմարեցնել սուսի խտությունը: Ծառայել տաք: