Ձվի նախնական նախաճաշը Բազմաթիվ մարդիկ պատրաստում են նախաճաշ `սովորական ուտեստի տապակած ձվեր: Իսկ եթե փորձեք փոխել ավանդույթը եւ ծառայել ձվածեղ նոր տարբերակով: Մեր ուտեստը կխրախուսվի ջեռոցում: The grated պանիր կտոր ճաշակի վրա squirrel եւ ծածկել այն crispy ընդերքը. Սպիտակուցը կվերցնի բացարձակապես անսովոր ճաշակը, եւ ձվի դեղնուցը կհայտնվի փխրուն: Եթե ցանկանում եք խոհանոցում փորձեր անցկացնել, պատրաստ եք զարմացնել ձեր սիրելիներին, փորձեք այս կերակուր պատրաստել: Bon appetit!
Բաղադրությունը `- Ձու հավի 2 հատ:
- Parmesan 50 գ
- Թարմ սամիթ 3 ձողիկներ
- Պղպեղ բուրավետ 1 գ
- Աղ 1 գ
- Ձիթապտղի ձեթ 1 տ.ս. լ.
- Կարագ 30 գ
- Քայլ 1. Ձվի բջիջները պատրաստելու համար մենք պետք է ձու, պանիր, աղ, պղպեղ, սամիթ, ձիթապտղի յուղ եւ սերուցք:
- Քայլ 2 Ջեռոցը ջերմաստիճանը մինչեւ 200 ° C: Խառնել պանրով:
- Քայլ 3 Առանձին ձվի ու ձվի սպիտակ:
- Քայլ 4 Քամեք սպիտակուցը հաստ փրփուրով աղով աղով:
- Քայլ 5 Պատրաստեք թխում ուտեստը: Եթե պատրաստ ձեւ չունեք, շատ հեշտ է այն փայլաթիթեղից դուրս բերել: Պղպեղի պատերը եւ ներքեւի ձողը ձիթապտղի յուղով լվանալը:
- Քայլ 6 Սպիտակուցը դարձրեք 2 ձեւ:
- Քայլ 7 Սպիտակուցը ցորենի պանրով ցանել: (Դուք կարող եք խոշորացնել պանիրը, կարծում եմ, դա ավելի հետաքրքիր կլինի, թափեք այն ավելին): Խոզանակի կենտրոնում մի փոքր անցք:
- Քայլ 8 Զգուշացեք ձվի դեղնուցը կաղապարի կենտրոնում:
- Քայլ 9 Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Մի մոռացեք, պանիրը աղի է: Հացաթխման տախտակի վրա ձեւերը դնել տաք ջեռոցում: Թխել 15 րոպե 200 º C- ում:
- Քայլ 10 Զգուշորեն հանեք ձվերը:
- Քայլ 11 Ներկիր ձվերը մի ափսեի մեջ: Լցնել հալված տաք կարագ: Շրթունքների հետ շաղ տալ: Ծառայել տաք է նախաճաշի համար: