Անսովոր բանանի բլիթները Banana pancakes- ն արդեն իսկ համեղ են եւ ավելացնում են նման համեմունքներ, քանի որ կարդամոմը նրանց անսովոր է դարձնում նրբագեղ արեւելյան նրբերանգով եւ տալիս է համեղ բուրմունք: Բլիթները հաստ են, նուրբ, լավ բանան քաղցրություն են զգում, բացի այդ պատրաստվում են արագ: Մեծ տարբերակ նախաճաշին:
Բաղադրությունը `- Բանաններ 2 հատ:
- Ձու հավի 1 հատ:
- Շաքարավազ 1.5 տ.տ. լ.
- Կարդամոմ 4 հատ:
- Սոդա 0.5 թեյի գդալ:
- Կաթ 400 մլ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 2,5 տ.տ. լ.
- Ցորենի ալյուր 7 տ.տ. լ.
- Քայլ 1. Բաղադրիչը կաղամբով, ցորենի ալյուրով, բանանով, ձվի, շաքարավազի, կարամոմի փոշի կամ капсулада, արեւածաղկի նուրբ յուղով, խմորի սոդա:
- Քայլ 2 Ձվի եւ շաքարի խառնուրդը խառնել է մինչեւ այն յուղալի:
- Քայլ 3 Մաքրել բանանները, կոտրել փոքր կտորները եւ ավելացնել ձվի շաքարի խառնուրդը:
- Քայլ 4 Intensively եւ ուշադիր քերել corolla, որպեսզի բանանները վերածվեն խյուսի եւ խառնել ձվի շաքարի կրեմով: Alternatively, դուք կարող եք նախապես blender բանան հետ բանան եւ խառնել արդեն պատրաստված բանան խյուս.
- Քայլ 5 սերմերը կարդամին խառնվում են հավանգով (եթե արկղերի արկղերում կամ օգտագործեք հող), ավելացնել խմորին:
- Քայլ 6 Քաղի կեսը լցնել եւ լցնել լոլիկով խառնած ալյուրի մեջ: Մենք խմում ենք խմորը:
- Քայլ 7 Արեւածաղկի ձեթը լցնել աղքատ յուղով, մի քիչ ավելի շատ կաթով եւ խառնել դրա հետ:
- Քայլ 8 Մենք ավելացնում ենք մնացած կաթը, որպեսզի խմորն ի վերջո պարզ լինի, քան սովորական բլիթների համար, բայց դա ավելի թեթեւ է, քան բլիթների համար:
- Քայլ 9 Փոքր տրամագծի տապակել բլիթները սովորական ձեւով: Մենք ծառայում ենք նախաճաշի կամ աղանդերի հետ, քաղցր սոուսով, խտացրած կաթով կամ պարզապես շաքարավազով շաղված է: