Cranberry- կեռաս սոուս - պատկերված նկարով
Այս սոուսը լիովին համապատասխանում է մսային ճաշատեսակների հետ, բայց դա կարող է համապատասխանաբար զարդարել եւ դեսերտ: Օրինակ, այն հիանալի կերպով համատեղում է պանրի աղցանները, առավոտյան տոստը, կրեմի պաղպաղակի գնդակը:
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `
- 50 գրամ կեռաս;
- 50 գրամ լոռամիրգ;
- 3 tbsp. լ. շաքարավազ
- մի պտղուն աղ;
- պղպեղի խառնուրդի աղանդեր գդալ;
- 50 գրամ ջուր:
Քայլ առ քայլ ուսուցում.
-
Հատապտուղներ, որոնք նախկինում ընտրում են բոլոր շողոքորթները, լվանում եւ հեռացնում են դրանցից ոսկորներ, լոռամրգի սառեցված, եթե այդ հատապտուղը թարմ է, պարզապես լվանում է: Պատրաստի հատապտուղները մի կաթսա մեջ եւ լցնել մաքուր ջրի մեջ: -
Լրացրեք ճիշտ քանակությամբ շաքարավազի, բայց հետո ճաշակի համը, դուք կարող եք ավելացնել այն մի քիչ ավելի: -
Հանգստացեք ցածր ջերմության վրա, մինչեւ որ ամբողջ ջուրը գոլորշիացնի, լոռամրին կրակ կդնի մի քիչ, մի անհանգստացեք, սա նորմալ գործընթաց է, լավ, եւ երբ ջուրը գրեթե գոլորշիացնում է, մի քիչ պղպեղ եւ աղ միացրեք, փորձեք սոուսը, հավասարակշռեք վերջնական ճաշակը: -
Դակիր ողջ զանգվածը սուզված բլենդերի հետ մեկ հետեւողականությամբ: -
Դա բոլորն են, պատրաստված կեռասի եւ լոռամրգի անուշահոտ սոուս: Bon appetit!
Ինչպես կատարել հյութալի սթեյք, որը հիանալի կերպով համակցված է լոռամիրգով կիտրոնի սոուսով, կարդալ այստեղ: