- Մակարոնեղեն «Մաստեր» 240 գրամ
- Ricotta - 900 գրամ
- Parmesan պանիր `240 գրամ
- պանիր Romano - 1/2 բաժակ
- ձու - 1 հատ
- Ռեհան տերեւները `12 հատ
- մաղադանոս - 2 ք. գդալներ
- աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- լամպ - 1/2 հատ
- սխտոր - 5 ատամ
- Իտալական երշիկ `220 գրամ
- լոլիկ `1350 գրամ
- շաքար `2 հատ: գդալներ
1. Խառնել մակարոնի կեսը, փաթեթում նշված հրահանգների կեսը: Մի շաղակրեք նրանց: Անցնել եւ լվանալ սառը ջրով: Մի կողմ դրեք: Տաքացնել ձիթապտղի յուղը խոշոր տապակածով միջին ջերմության վրա: Ավելացրեք սոխ եւ սխտոր եւ տապակել 1-2 րոպե: 2. Ավելացրեք իտալական երշիկները, կոտրելով այն: Լցնել կարմիր գինի եւ եփել 1-2 րոպե: 3. Ավելացնել մանրացված լոլիկ եւ խառնել: Ավելացնել շաքար եւ աղ: Բերել դեպի եռալ, ապա նվազեցնել ջերմությունը: Cover եւ եփել 30 - ից 45 րոպե, երբեմն ակտիվանալով: Ավելացնել համեմունքներ համտեսել: Դուք կարող եք ավելացնել մանրացված կարմիր պղպեղ: 4. Առանձին ամանի մեջ խառնել Ricotta, կեսը Parmesan, ռոմո պանիր, ձու, աղ եւ պղպեղ, ռեհան եւ 2 ճաշի գդալ մաղադանոս: 5. Լրացրեք յուրաքանչյուր «ռումբ» պատրաստված պանրով լցնելով: 6. Թխել պանիր կտրատել տոմատի սոուսում համեմի մեջ: 7. Թխել մակարոնի վերեւի սոուսով եւ շաղ տալ պարմեզան պանիրով: Թխել մակարոնեղենի 175 աստիճան 25 րոպե ջերմաստիճանում: Ծառայել խրթխրթան ֆրանսիական հացով:
Ծառայություններ `8