- Սառեցված սունկ - 300 գրամ
- Սոխ - 1/2 հատ
- Կարտոֆիլ - 1 կտոր
- Կրեմ - 1 բաժակ
- Ginger - 1 պտղունց
- Արգանակ - 2 բաժակ
Ինչպես կատարել մեղրով ապուր ապուր եւ տանը ջարդել: Շատ պարզ: 1. Մենք կարտոֆիլ ենք դնում աղած ջրի մեջ, նախապես այն կտրելով: 2. Միեւնույն ժամանակ, հրացաններն անջատեք ցանկացած ձեւով: 3. Տապակել սոխը կարագի մեջ, մինչեւ թափանցիկ, ավելացնել մեղրախարակը եւ շաղ տալ փոքր կրակի վրա: 4. Երբ կարտոֆիլը պատրաստ է, այնպես էլ նրա եւ սնկերի մեջ մտնում են բլենդեր եւ ծեծում: Բայց դեռեւս կարտոֆիլի արգանակ չի լցնում: Այժմ մեր տան մեջ տնկված մեր նուրբ կրեմի ապուրը կրկնակի կրեմ հիշեցնում է, բայց դա ոչ բոլորը): 5. Վերցրեք մեր կրեմը մի կաթսա մեջ արգանակ, խառնել մանրակրկիտ, եւ բերել մի բարկանալ: Առանց կանգնեցնելով խառնաշփոթը, միացրեք վառարանը եւ լցնել կրեմով: 6. Մեր կրեմի ապուրը եփուկից թողնել եւս 5 րոպե հնձանի վրա: Միեւնույն ժամանակ ավելացնել ճարպը, աղը, պղպեղը եւ համեմունքները `համտեսելու համար: Հուսով եմ, որ այս բաղադրատոմսը սերուցքային ապուր է, որը Ձեզ դուր է գալիս: Համոզված եմ, որ դա կցանկանա `պարզապես չի կարող օգնել :) Ապուրը ոչ միայն դառնում է համեղ եւ բավարարող, այլ նաեւ շատ գեղագիտական տեսք ունի, քանի որ սեղանի վրա նրա ներկայությունը ինքնաբերաբար կերակուր է դարձնում ավելի նուրբ եւ տոնական: Հաջողություն! ;)
Ծառայություններ `4