Նոր բաղադրատոմսեր առողջ դիետայի համար

Գիտնականները նշում են, որ ճաշատեսակները եւ առողջ դիետայի նոր բաղադրատոմսերը պարտադիր պետք է լինեն նույնիսկ խիստ սննդային մենյուում, սակայն նոր `« թեթեւ »տարբերակներում: Պատրաստել նրանց, ազատվել ավելցուկային կալորիաներից, բայց առանց ճաշակի կորցնելը, դա շատ պարզ է:

Բոլոնիայի համալսարանի փորձագետները (Իտալիան) հարցազրույց են անցկացրել 21-41 տարեկան 1000 հայրենակիցների հետ, որոնք երբեւէ փորձել են նիհարել մի քիչ, սահմանափակելով իրենց ուտելիքը: Եվ բացահայտեց տխուր փաստ: Պարզվեց, որ բոլորը, ովքեր դիետայի վրա էին գտնվում, շահագրգռված էին հակառակ սեռի նկատմամբ, եւ տառապում էին տրամադրության տակ գտնվող ճոճանակներից. Տներն ընկել էին մռայլ վիճակում, իսկ աշխատանքի ընթացքում եկել էր նյարդային հուզմունք: Եվ բոլոր այն պատճառով, որ ստիպված էին լքել մակարոնեղենը, իտալական իտալական ուտեստը: Յուրաքանչյուր երրորդ անձ, թեեւ մեղավոր է զգում, բայց «անխիղճ» դիետա է նետել, երբեք չի հասնում նուրբ նպատակին: Դե, չկարողացա աղքատ բանը երկարացնել մենյունում սիրած մակարոնի բացակայությունը:

Իտալական սննդակարգի նոր բաղադրատոմսերի անհաջող նահատակներին ուսումնասիրելուց հետո իտալացի սննդաբանները եզրակացրեցին, որ ներդաշնակության եւ տառապանքների համար տառապող զոհաբերությունները, այդ թվում մտավոր, ավելի վտանգավոր են առողջության համար, քան մի քանի լրացուցիչ ֆունտ: Իհարկե, 3 ավելցուկային քաշից ազատվելու անհրաժեշտ է, բայց ոչ այդ 3 գինը: Մակարոնին իտալացիների համար, ինչպես ճապոնական բրինձը, ուկրաինացիների համար ճարպը, անխախտելի են: Չնայած երբեմն եւ ողջամիտ չափով, բայց նրանք, անշուշտ, պետք է մտնեն այն սննդի մեջ, ովքեր փորձում են նիհարել:

Շնորհիվ այս փոքրիկ օգնության, դիմակայել դիետան եւ հաջողության հասնելը ավելի հեշտ կլինի, ասենք իտալացի դիետիկները: Իսկ կալորիաներով հաշվելն առանց ձեր սիրած ուտեստների մերժելը ավելի հաճելի կլինի: Պարզապես փորձեք այդ սննդամթերքները փոքր-ինչ բարելավել, փոքր փոփոխություն բաղադրատոմսը: Եվ հետո, որպես պարգեւ, ծանոթ սնունդի նորացված համով, կստանաք կալորիականությամբ «խնայողություն»: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բոլոր բաղադրատոմսերը տրվում են 4 servings համար:

Պանրով մակարոնեղեն

Մինուս 120 կկալ

Փոխարինեք հատիկավոր պարմուզանը, կաթն ու կարագը, ցածր ճարպով, չոր կաթով եւ քաղցր դդումով:

Եփել 250 գ ցանկացած մակարոնի պինդ սորտերի ցորենից: Խորով տապակած միջին ջերմության մեջ խառնել 1/2 բաժակ քաշեք կաթը, 150 գրամ եռացրած դդումով: Հեռացրեք շոգից, ավելացնել 1 բաժակ տորֆավորված չեդդեր, 1/2 թեյի գդալ: աղի ճաշի գդալ, 1/4 թեյ: ճաշի գդալ չոր մանանեխի եւ պղպեղի ճաշակի: Ներկը դրեց կաղապարի մեջ, լրացրեք այն պատրաստված դդումի խառնուրդով, շաղ տալ հացի փշրանքներից կամ հացահատիկից: Թխել մակարոնին 180 րոպե 20 րոպե:

Ինչպես եք «փրկել» կալորիաներ:

Սննդակարգի նոր ճաշատեսակների համար մի շարք փոփոխություններ կատարելու եւ ճարպի յուղայնությունը զգալիորեն նվազեցնելու համար դուք կկրճատվեք ստանդարտ 420-ից մինչեւ 300 կկալ, եւ ավելացրեք դդում `ստանալով օրական վիտամին A- ի եւ օգտակար մանրաթելի մոտ 45% -ը:

Միսլոաֆը

156 կկալ

Փոխարինեք գետնին տավարի եւ հացահատիկի կեղեւով, սպիտակ թիթեղյա միսից, վարսակի փաթիլներով եւ սառեցված սպանախով աղացած միսով:

Նախապատրաստեք ջեռոցում մինչեւ 200 ° C. Մի բաժակում միացրեք 500 գ թուրինավան, 2 խոշոր ձու, 1/2 բաժակ ակնթարթային վարսակի ալյուր, 1/2 բաժակ նուրբ թակած սոխ, 300 գ սառը սպանախ կանաչ, 1 թեյի գդալ: մի ճաշի գդալ, չոր կանաչ ուրց, աղ եւ սեւ պղպեղ `ճաշակի: Ավարտված աղացած միսը վերեւից հարթեց եւ կես ժամ թխեք:

Ինչպես եք «փրկել» կալորիաներ:

Dietary turkey meat- ը ավելի քիչ կալորիաներ է, քան տավարի միսը. Այն ունի մոտ 8 անգամ պակաս յուղ: Սպանախը միսը հյութալի կդարձնի, եւ վարսակի փաթիլները կօգնեն ռուլետանին պահպանել ախորժելի ձեւ:

Կեսարի աղցան

Հազվադեպ 67 կկալ

Պատրաստի Caesar սոուսը փոխարինեք նոր բաղադրատոմսով պատրաստված սոուսով:

Խառնել 1 ձու, մանրացված սխտորի մեխակ, 1.5 թեյի գդալ: պահածոյացված ալկոհոլի գդալ, 0.5 թեյ: գդալներ Dijon մանանեխ, 2 սեղաններ, լոլիկի գդալներ եւ ձիթապտղի յուղ:

Ինչպես եք «փրկել» կալորիաներ:

Սոուսը աղցանի առավելագույն կալորիական բաղադրիչն է: 2 աղյուսակում: գդալները պարունակում են 18 գ ճարպ: Այս բաղադրատոմսով ճարպը կեսն ավելի է, բացի բարձր կալորիականացված բաղադրիչներից, ինչպիսիք են `շաքարավազը եւ ֆրուկտոզայով հարուստ եգիպտացորենի օշարը, բացառվում են:

Կրեմի ապուր

Ավելի քան 115 կկալ

Փոխարինել սերուցք (թթվասեր) եւ հարուստ հավի արգանակ յուղազերծված կաթով, սպիտակ լոբիով եւ բուսական յուղով `առողջ դիետայի նոր բաղադրատոմսերով:

Mix 400 մլ բանջարեղենի արգանակ, 750 գ լոլիկ ձեր սեփական հյութ, ավելացնել 2-3 բեյ տերեւների եւ դրել միջին կրակի. Մի ամանի մեջ լցնել կաթսա 1 բաժակ պահածոյացված լոբի: Երբ ապուրը եռում է, լցնել 1 բաժակ կաթ 1.5% յուղ, սեզոն աղ, թարմ աղացած պղպեղ եւ եփել եւս 15 րոպե: Հեռացրեք ապուրի տերեւի տերեւից եւ թափահարեք լցոնած խյուսով բլենդերով:

Ինչ կստանաք «փրկել» կալորիա: Լոլիկի կրեմի ապուրը, նույնիսկ առանց կրեմի կամ թթվասերի, հարուստ կլինի լոբուով (արժեքավոր տեսակի մանրաթել, որը խթանում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը): Հավի սոֆի փոխարինումը բանջարեղենի հետ, նվազեցնում է նատրիումի ընդունումը `այն ձգում է սոդան եւ դրանով նպաստում է քաշի ավելացմանը:

Պաղպաղակ, ելակի օշարակով (ջեմ, ջեմ)

156 կկալ

Փոխարինեք պատրաստի ելակի օշարակ կամ ջեմ սոուս `թարմ սառեցված ելակներից:

4 բաժակ ելակի մեջ ավելացրեք 1 սեղան: մի գդալ մեղր եւ պահել ցածր ջերմություն, մինչեւ խառնուրդը դառնում է միատարր: Cool եւ զարդարել յուրաքանչյուր պաղպաղակ գնդակը այս խառնուրդով:

Ինչպես եք «փրկել» կալորիաներ: Ավելի շուտ հրաժարվել պաղպաղակի մեջ, ավելի լավ կրճատել կրկնակի մասը: Եթե ​​դուք հրաժարվում եք շաքարի օշարակից օգտվել թարմ հատապտուղներից, ապա կստանաք այս աղանդեր `վիտամին C- ի օրական օրվա նորմայի գրեթե 100% -ով: