Յուրաքանչյուր ոք ցանկանում է Ամանորն այնպես անցկացնել այնպես, որ մի քանի ամսից հետո նրանք վայելեն հիշողություններ եւ կիսում զվարճալի պատմություններ տոնով: Եվ տոնն իսկապես հաջողակ դարձնելու համար անհրաժեշտ է ուշադիր պատրաստել դրա համար: Հետեւաբար, շատ կարեւոր է պլանավորել համեղ Ամանորի մենյու 2015 եւ պատրաստել բոլոր բաղադրատոմսերը նախապես:
Ամանորի սեղանների ցանկը `ինչ ճաշատեսակներ ընտրելու համար
Օրինակ, դուք կարող եք երկու հիմնական ուտեստներ պատրաստել եւ լրացնել նրանց գունավոր նախուտեստներ եւ աղցաններ: Ձեր հյուրերը ուրախ կլինեն տեսնել տարբեր կանեփներ, գլանափաթեթներ եւ այլ նախնական նախուտեստներ, եւ դուք ստիպված չեք լինի ամբողջ օրը վառել:
Ընթացիկ տարվա Recipes համար Konya
Salad ձեւով ձիու եւ ձիարշավ
Անհրաժեշտ է հատուկ բան պատրաստել, դուք կարող եք սովորական աղցան պատրաստել, բայց դա լավ է: Հոյակապ տարբերակ կլինի կորեական գազար, որը դրված է ձիու գլխի տեսքով ափսեի վրա, ձիթապտուղներից եւ սոխից պատրաստված նախշերով: Այս տարբերակում կարող եք նաեւ տալ ձեր սիրած սխտորով աղցան: Մեկ այլ խորտիկ կարելի է պատրաստել ձիու տեսքով:
Պանրի աղցան «Շիշկա»
Փորձեք նաեւ զարդարել պանիր աղցան ընկույզով, դնելով կոն, նուշով:
Ամանորի մենյու 2015 - նախուտեստների բաղադրատոմսեր
Տոնն սկսելու համար, երբ հյուրերը հատկապես սոված չեն, թեթեւ աղցանները եւ բուսական խորտիկները լավագույնն են: Այս պահին բոլորը ցանկանում են խոսել, ծանոթանալ իրենց սիրելիների գործերին եւ չեն շտապում հիմնական ուտեստների ուտել: Հետեւաբար, դուք կարող եք պատրաստել համեղ canapés, պանիր ափսե եւ բանջարեղեն skewers.
Բուսական ձողիկներ
Կատարյալ տարբերակ կլինի գավաթներ գազարով, նեխուրից եւ հատուկ սոուսից: Նրանց համար դուք կարող եք ավելացնել կեռաս լոլիկի շիշը: Այս նախուտեստը աներեւակայելի հեշտ է պատրաստել եւ, անկասկած, խնդրում ենք ձեր հյուրերին:
Ռուկոլան ելակով
Դուք նաեւ կարող եք ծառայել աղցանների սոուսով բաժակներով, ընկույզով, ելակով եւ նրբագեղ պանիրով:
Սմբուկի Rolls
Խորտկարանների մեկ այլ լավ տարբերակ կլինի սմբուկի գլանափաթեթներ ընկույզով կամ պանրով լցնելով:
Ամանորյա սեղան 2015 - հիմնական ուտեստներ
Մսով կարտոֆիլ
Խոհարարություն կարտոֆիլը կարող է կամ առանձին կամ խոզի միսով պատրաստել: Դուք նաեւ կարող եք պատրաստել խաշած կարտոֆիլ լոբուլներով սնկով:
Պանրով մակարոնեղեն
Քանի որ այծերի տարվա ամանորյա սեղանին անպայման պետք է լինեն կաթնամթերքի բաղադրիչները, համարձակորեն ծառայելով պանիրով ուտեստներ: Փորձեք մակարոն դարձնել խոզապուխտով, սպանախով եւ պանրի շերտով: Իհարկե, այս ուտեստը ավանդական չէ, բայց դա շատ համեղ է եւ բավարար:
Աղցանների համար տարվա այծ (Ոչխարներ)
Ընդհանուր առմամբ, այծերի տարիներին խորհուրդ է տրվում, որ բոլոր աղցանները զարդարվեն կանաչիով `մաղադանոս, սամիթ եւ ռեհան տերեւներ: Բացի այդ, պատշաճ դրված սամիթը եւ մաղադանոսը նման են տոնածառի ծնկներին, որոնք ժամանակին մոտենում են տոնի թեմային:
Ավանդական «Օլիվյե»
Հունական աղցան
Թեթեւ, հյութալի եւ շատ համեղ բանջարեղենով աղցան պանիրով կբավարարի ձեր հյուրերին:
«Կծու եւ այծի պանիր»
Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին յուրօրինակ բանով, վստահ եղեք, որ կծառայի ճակնդեղի, ավոկադոյի, կանաչի եւ այծի պանրի աղցան:
Ամանորյա մենյու 2015 Քաբաղ - քաղցր սեղան
Քաղցր - ոչ պակաս կարեւոր հատվածի տոնական սեղանին, քանի որ այն մատուցվում է տոնի ավարտին եւ ազդում է այս երեկո հիշելու համար: Դուք կարող եք կատարել տորթ կամ տորթ պատրաստել:
Շոռակարկանդակ կամ պանիր տորթ
Տորթ «այծ»
Այս ուտեստը կդառնա ձեր սեղանի համեղ դեկորատիվ տարր: Նկատի ձեւով վերեւում գտնվող տորթը համապատասխանում է թեման, այն կդիմի ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար:
Մրգային աղցան
Մրգային խորանարդներից պատրաստված պարզ աղանդեր ստեղծագործական եւ շատ պայծառ տեսք ունեն:
2015-ի Ամանորի մենյու `մրգային կոկտեյլներ
Մի մոռացեք տարբեր հյութերի եւ այլ մրգային խմիչքների մասին: Փորձեք ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ կամ տնական լիմոնադ: