Լունդի համալսարանի մի խումբ հետազոտողներ սկսեցին ալկոհոլի ազդեցությունը առողջության վրա ուսումնասիրել զուտ գործնական հարցերից: Գիտնականները փորձել են պարզել, թե ինչ է տարբերությունը բժշկական ծախսերը, ովքեր ամեն օր օգտագործում են ալկոհոլը փոքր չափերով, եւ նրանք, ովքեր չեն օգտագործում այն: Իրենց հետազոտություններից բացի, նրանք օգտագործել են 2002 թ. Նախագծի տվյալները: Ծրագիրը նպատակաուղղված էր տեղեկություններ ստանալ ալկոհոլի հետ կապված կորուստների մասին, որոնք ամեն տարի Շվեդիան կրում է:
Գիտնականների կողմից կատարված աշխատանքների արդյունքները ցույց են տվել, որ մարդկանց խմիչքի բժշկական ծախսերը ցածր են, քան նրանք, ովքեր օրական սպառում են մի փոքր ալկոհոլ: Այսպիսով, շատ կասկածելի է դառնում, որ ալկոհոլը փոքր քանակությամբ առողջ է առողջության համար:
Նախորդ ուսումնասիրությունների ընթացքում ալկոհոլի օգտագործման եւ աշխատավարձի մակարդակի միջեւ կապ է հայտնաբերվել: Գիտնականները հաստատել են, որ ժամանակ առ ժամանակ ալկոհոլ օգտագործող մարդկանց եկամուտներն ավելի բարձր են, քան նրանք, ովքեր չեն խմում: Այնուհետեւ գիտնականներն այս փաստը բացատրել են այն փաստով, որ ալկոհոլը բարենպաստ ազդեցություն ունի առողջության վրա, եւ այն մարդիկ, ովքեր օգտագործում են, ավելի քիչ ժամանակ են ծախսում հիվանդ ցուցակում: Այնուամենայնիվ, Լունդի համալսարանի գիտնականների ձեռքբերած նոր տվյալները ամբողջովին հերքում են այս տեսությունը: Գիտնականները առաջարկել են հաշվի առնել հիվանդության հաշվարկներում, որտեղ խմիչքի ալկոհոլը, նույնիսկ փոքր քանակությամբ, կարող է հանգեցնել առողջության վատթարացման: Այս մոտեցումը կտրուկ փոխեց պատկերը եւ ցույց տվեց, որ ալկոհոլը դեռեւս վնասում է առողջությանը: Այսպիսով, բարձր եկամուտների եւ ալկոհոլի սպառման միջեւ ուղիղ կապը շատ կասկածելի է: Թերեւս, որոշ դեպքերում գոյություն ունեն այս երկու ցուցանիշների միջեւ որոշակի հարաբերություններ, սակայն այդ ցուցանիշներից յուրաքանչյուրին վերաբերող գործոնները շատ ավելի մեծ են, քան ալկոհոլի եկամտի մակարդակի պարզեցված մոդելում:
Մի շարք ուսումնասիրությունների արդյունքում ֆրանսիացի գիտնականները նաեւ հիասթափեցնող դատավճիռ են ստացել. Ալկոհոլի փոքր դոզանների օգտակար հատկությունները `միֆ: Այսպիսով, Ֆրանսիայից գիտնականները պարզեցին, որ կապ կա քաղցկեղի տարածվածության եւ ալկոհոլային խմիչքների անընդհատ օգտագործման միջեւ: Օրինակ, հայտնաբերվել է, որ մի բաժակ գինու խմիչքի օրվա մեծությունը 168% -ով ավելացնում է բերանի կամ կոկորդի քաղցկեղի վտանգը: Եվ ապացուցվեց, որ առնվազն ալկոհոլի ամենօրյա օգտագործումն ավելի վնասակար է, քան ժամանակ առ ժամանակ խոշոր չափաբաժինները խմելիս:
Ամերիկացի գիտնականները որոշել են ալկոհոլի մշտական օգտագործումը ուղեղի վրա: Ուսումնասիրությունները անցկացվել են 55 տարեկանից բարձր մարդկանց շրջանում, ընդ որում, մասնակցել է շուրջ 2800 մարդ: Սուբյեկտները ենթարկվում էին մանրակրկիտ բժշկական հետազոտության, ինչպես նաեւ սպառված ծխախոտի եւ ալկոհոլի քանակին: Գիտնականները պարզել են, որ իրենց աշխատանքի արդյունքում նույնիսկ ալկոհոլի փոքրիկ ընդունումը հանգեցնում է ուղեղի ատրոֆի:
Կանադացի գիտնականները հաստատել են, որ խմիչքի ռիսկը, որը պարբերաբար սպառում է նույնիսկ շատ փոքր քանակությամբ ալկոհոլը, շատ ավելի բարձր է: Նման ազդեցությունը ալկոհոլի անընդհատ օգտագործումը ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանցից, տարիքից էլ չի կախված:
Ավելի ճշգրիտ որոշելու սպառված սպիրտը, հետազոտողները ներկայացրեցին չափման հատուկ միավոր, որը կոչվում էր խմիչք: 1 խմիչքը հավասար է 5 ունց (~ 142 գ): Գինի, 1,5 ունցիա (42 գ) Լիկյոր, 12 ունցիա (~ 340 գ) Գարեջրի եւ 3 ունցիայի (~ 85 գ) գինի գինի: Այսպիսով, կանադացիները պարզեցին, որ նրանք, ովքեր հազվադեպ են խմում, միաժամանակ խմում են ոչ ավելի, քան երկու խմիչք:
Ալկոհոլի սպառման հիմնական պատճառը կանադացիները կոչ են անում ուրախացնել ցանկությունը: Առողջության ամենօրյա բարելավման հիմնական վտանգն այն է, որ ալկոհոլը կախված է կախվածությունից, ինչը նշանակում է, որ ալկոհոլի ազդեցությունը զգալու համար մարդը պետք է ավելի ու ավելի շատ խմել յուրաքանչյուր անգամ: Աստիճանաբար ալկոհոլի սպառումը միաժամանակ հասնում է 4-5 խմիչքների, ինչը անխուսափելիորեն վնասում է առողջությանը: Հետեւաբար, կարելի է վստահորեն հաստատել, որ այն վնասակար է անձի համար պարբերաբար ալկոհոլ օգտագործելու համար, նույնիսկ ամենաթափանցիկ գումարներով:
Միջազգային հետազոտությունների համաձայն, 4 խմիչքի դոզան վնասակար է կնոջ մարմնին: Ալկոհիայի այս քանակությունը մարմնին անդառնալի ազդեցություն է ունենում, նույնիսկ եթե այն հարբած է միայն մեկ անգամ:
Բացի այդ, մենք չենք կարող ասել, սակայն, մեր լայնությունների մասին հաճախ լսվող խաբեության մասին: Շատ ծնողներ կարծում են, որ քիչ քանակությամբ ցածր ալկոհոլային խմիչքները վնասակար չեն եւ կարող են նույնիսկ օգտակար լինել փոքր երեխաների համար, հատկապես, եթե երեխան ցանկանա: Կարծիք կա, որ երեխաները ավելի լավ գիտեն, թե ինչ են պահանջում իրենց մարմինը, եւ եթե դրանք գցում են մի գարեջուր, ապա նրանց մարմինը բավարար քանակությամբ օգտակար նյութեր չի պարունակում: Բացի այդ, շատերը հավատում են, որ անխոհեմ ըմպելիք փորձելով, երեխան այլեւս չի ուզում խմել այն:
Այնուամենայնիվ, 6000 ընտանիքների միջեւ անցկացված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ապագայում երեխաների մոտ ալկոհոլիզմի մակարդակը, որը նույնիսկ ծնողների հետ փոքր քանակությամբ ալկոհոլ օգտագործեց եւ նրանց թույլտվությամբ, զգալիորեն ավելի բարձր է, քան նրանք, ովքեր խստորեն արգելված էին խմել ծնողների կողմից: Վիճակագրության համաձայն, ալկոհոլը փորձել են ծնողների ներկայությամբ եւ 15 տարեկանից ցածր, ալկոհոլիզմով տառապում են:
Այսպիսով, վճիռը հիասթափեցնող է: Շատ հաճախ վնասակար է ալկոհոլը խմել փոքր քանակությամբ: Ալկոհոլի հետ կապված, գիտնականները ամբողջ աշխարհում ցույց են տալիս զարմանալի միահամուռություն. Ալկոհոլը վնասակար է նույնիսկ փոքր դոզանների մեջ: