Cupcakes հետ ընկույզով Շոկոլադ ... որքան համեղ է այս բառը: Շոկոլադը ոչ մի աղանդի չի փչացնում, բայց դա միայն ավելի օգտակար կլինի: Սակայն, չափավորության մեջ: Ոմանք պնդում են, որ շոկոլադի հաճախակի սպառումը կարող է բերել կախվածություն `շոկոլիզմ: Մյուսները, ընդհակառակը, ասում են, որ այս սեւ ոսկը օգնում է զարգացնել երջանկության ներդաշնակությունը `эндорфин, եւ կարող է ուրախացնել: Պիստակները եւ շոկոլադը անսովոր համադրություն են, բայց դա շատ լավ է աշխատում: Այս ընկույզները հարուստ են վիտամիններով եւ ամինաթթուներով, ինչպես նաեւ նպաստում են արյան մեջ խոլեստերինի նվազեցմանը, նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը: Դե, շոկոլադը մեզ համար սարսափելի չէ, եւ քաղցր ատամները գոհ են այս կեքսների վրա, այնպես էլ նախաճաշի եւ կեսօրվա թեյի համար: Bon appetit!
Բաղադրությունը `- Ալյուր, ցորեն, 120 գ
- Շաքար 120 գ
- Կակաոյի փոշի 30 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Կեֆիր 100 մլ
- Պիստակ 50 գ
- Թխում փոշի 0.5 թեյի գդալ:
- Սոդա 0.5 թեյի գդալ:
- Աղի 1 պտղունց
- Կարագ 50 գ
- Քայլ 1 Կաթնաշոռներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ալյուր, շաքար, կեֆիր, աղ, խմորիչ փոշի, սոդա, ձու, կարագ, պիստակ եւ դառը կակաո:
- Քայլ 2 Խառնել չոր բաղադրիչները `ալյուր, շաքար, թխում փոշի, աղ, սոդա եւ կակաո:
- Քայլ 3 Խառնել լավը, միասնական չոր զանգված տալ:
- Քայլ 4 Հալեցնել կարագը եւ թողնել այն սառը:
- Քայլ 5 Միեւնույն ժամանակ, պիստակները կտրեք փոքր կտորներով:
- Քայլ 6 Խառնել հեղուկ բաղադրիչները. Քեֆին, ձու եւ սառեցված հալված կարագ - լավ խառնել:
- Քայլ 7 Լցնել հեղուկ խառնուրդը չոր մեկով եւ խառնել շատ նրբորեն: Մի անհանգստացեք, հետո կախարդները հարթ կլինեն:
- Քայլ 8 Add the ground pistachios եւ խառնել կրկին նրբորեն.
- Քայլ 9 Կտրուկ թղթի քառակուսիները կտրեք կիտրերի համար ծրարներ պատրաստելու եւ դրանք ձեւավորելու համար:
- Քայլ 10 Խմորը մի թեյի գդալով տարածեք: Zaponyayte առավելագույնը 3/4, հակառակ դեպքում muffins չի բարձրանա շատ լավ. Դուք կարող եք զարդարել վերեւում ընկույզով:
- Քայլ 11 Պատրաստեք նախնական ջեռոցում մինչեւ 190 ° C մինչեւ 25-30 րոպե: Կամ մինչեւ մինչեւ կախարդները բարձրանում են եւ վերեւում առաձգական են: Պատրաստությունը ստուգվում է խաղի միջոցով, երբ պիրսինգը պետք է չորանա: