- նուշ - 1/4 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- աղ - 1/8 թեյի գդալ
- սեւ լոբի բանկ - 1 հատ (450 գ)
- ավոկադո - 60 գրամ (մոտ ավոկադո)
- կիսաավտոմատ շոկոլադ `90 գրամ
- կակաո - 2 Արվեստ. գդալներ
- եռացող ջուր - 1 ք. մի գդալ
- վանիլի քաղվածք - 1-ին ք. մի գդալ
- ակնթարթային էսպրեսսո սուրճ - 1/2 թեյի գդալ
- թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- մեծ ձու - 2 հատ
1. Հացահատիկը մինչեւ 175 աստիճան ջեռոցում ջեռոցում կաթսայի հետ: Լվանալ թխվածքաբլիթը բուսական յուղով: Մածուցիկները, շաքարավազը եւ աղը սննդի պրոցեսորում մոտավորապես 2 րոպե խմեք մինչեւ նուշը: Ավելացնել սեւ լոբի եւ ավոկադո: Խառնել կարտոֆիլի պյուրեով, մինչեւ 4-5 րոպե: 3. Տեղադրեք շաքարավազը եռացրած ջրի մեջ տեղադրված ամանի մեջ: Ակտիվանալ մինչեւ շոկոլադը հալվի, ապա հեռացնել ջերմությունից: Առանձին ամանի մեջ քամեք կակաո, եռացող ջուր, վանիլային էքստրակտ եւ էսպրեսսոն: Ավելացնել հալված շոկոլադ եւ թխում փոշի, սառեցրեք սննդի պրոցեսոր: Ավելացնել ձվեր եւ խառնել 30 վայրկյան, կանգնեցնելով երկու անգամ քերել խմոր դուրս ծակոցների. 4. Խմորը լցնել լցված պատրաստված կաղապարի մեջ եւ մակերեւույթը շաղ տալով: Թխել մոտ 25 րոպե, մինչեւ որ կենտրոնում տեղադրված ատամի մածունը չի մաքրվի: Թույլատրել գոլորշու վրա առնվազն 1 ժամ: 5. Կտրեք 12 շերտ, սերտորեն փաթեթավորեք եւ տորթերը տաքացրեք սառնարանում մինչեւ 5 օր:
Ծառայություններ `12