Շոկոլադ եւ դրա հատկությունները

Շոկոլադ եւ դրա հատկությունները
Ավելի քան բուժում:
Շատ շուտով հայտնաբերվել են սեւ շոկոլադի բուժիչ հատկությունները: Հին Աթցեքների ցեղերը հավատում էին, որ շոկոլադե խմիչքը բարձրացնում է տղամարդկային ուժը եւ զարգացնում է տղամարդկանց բոլոր տեսակի ունակությունները: The Aztecs էին առաջինը իմանալ, թե ինչպես պետք է դառը խմել է շքեղ կակաոյի հատիկներ. Նրանք կարծում էին, որ այս խմիչքը աստվածային ծագում է, եւ դա խմիչք է միայն աստվածների կողմից:

Եվրոպայում, այն հայտնվեց 17-րդ դարում, առաջինը հայտնվեց որպես խմիչք, այնուհետեւ փոքր սալիկների տեսքով, իսկ 1876-ին հայտնվեց եւ կաթնամթերք:

Շոկոլադը շատ համեղ եւ անհամեմատելի արտադրանք է: Նրա հետ դուք կարող եք անել այն, ինչ ուզում եք, ուտել եւ խմել խմելիս, դիմել մարմնի եւ դեմքի ձեր մաշկի վրա եւ նույնիսկ լողանալ:
Հարցազրույցներից մեկում գեղեցիկ կինն ու դերասանուհի Նիկոլ Քիդմանը լրագրողներին պատմել են, թե իր գաղտնի գեղեցկությունն ու հոյակապ ծեր դեմքը հետեւյալն է. «Ամեն օր տասը ժամ շարունակ շարունակվող քուն, եւ ամեն օր մի փոքր շոկոլադ»: Իհարկե, Նիկոլ Քիդմանը մի փոքր սուտ էր, շոկոլադ, նրա գեղեցկության բաղադրատոմսը ներառում է հատուկ մշակված դիետա, ամենօրյա վազք եւ, իհարկե, SPA- ընթացակարգեր: Սակայն, այնուամենայնիվ, այն, որ հոլիվուդյան աստղը առաջին տեղում շոկոլադ է դնում իր համար: Ի դեպ, գիտնականները նշում են, որ շաբաթվա երեք շոկոլադե սալիկները կարող են մի քիչ երիտասարդացնել մեր մարմինը: Եվ դա պայմանավորված է բնական հակաօքսիդիչներով, որոնք շոկոլադ են: Սակայն ավելի շատ հակաօքսիդանտներ գտնվում են արգոթիմիզմում, այնքան ավելի են վնասազերծում ազատ մասնիկների քանակը, եւ դա այն է, որ ոչ միայն սարսափելի հիվանդությունները (օրինակ, քաղցկեղը) կարող են բուժվել, բայց նույնիսկ փոքր, վաղաժամ ծերացումը կանխել:

Կերեք մի կտոր:
Շոկոլադի լավ հատկություններից մեկը նրա տրամադրության բարձրացման ունակությունն է: Շոկոլադը պարունակում է մագնեզիում, ոչ միայն հեռացնում է դեպրեսիայի դեպրեսիան, այլ նաեւ օգնում է բարելավել ձեր հիշողությունը եւ ամրացնել դիմադրությունը սթրեսի եւ նույնիսկ ամրացնել իմունիտետը: Հետեւաբար, երբ դուք տխուր եւ տխուր եք, լավագույնն է ուտել մի կտոր շոկոլադե տորթ կամ մի քանի համեղ, շոկոլադ: Եվ մի մտածեք կալորիաների մասին: Քաղցր թերապիայի ուտելու ավելցուկային քաշը շատ արագ անհետանում է:

Հոտավետ կոսմետիկա:
Շոկոլադը կարող է ոչ միայն կերել, այլեւ օգտագործվել այն դիմակի եւ լոգանքի փոխարեն: Ահա շոկոլադի դիմակներից բաղկացած բաղադրիչներից մեկը. 150 գրամ մուգ շոկոլադը ջրի լոգանքի մեջ հալեցնում, 3 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ ավելացրեք, զանգվածը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում, ապա կիրառեք այս խառնուրդը դեմքին, պարանոցին, դեկոլոլակին կամ մարմնի այլ մասերին: Դիմակ պահել 10-15 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով: Այս դիմակը սնուցում եւ խստացնում է ձեր մաշկը, տալիս է թարմություն եւ ոսկեգույն գույն:

Պանրի փոխարեն:
Այս խառնուրդը ձեր մարմնի առողջության համար է: Պատրաստել համեղ եւ առողջ շոկոլադե մուսսը շատ պարզ է: Միայն անհրաժեշտ է մեկ լիտր կաթ, 100 գրամ դառը շոկոլադ, 100 գրամ ցորեն, 150 գրամ շաքար, 1 ճաշի գդալ կարագ:
Նախապատրաստման մեթոդը. Հալեցնում է կաթը, շոկոլադը հալեցնում է, լցնել լոբի բարակ աղվակով, իսկ խառնուրդը անընդհատ խառնելով, ավելացնել շաքարավազը եւ եփել եւս 5-ից 7 րոպե: Սառեցրեք, ավելացրեք կարագ եւ թափահարեք: Ծառայել աղի ձեւով սեղանի վրա: Դուք կարող եք զարդարել մի քիչ եւ շոկոլադե չիպսեր:

Պարզվում է, որ փոքր քանակությամբ մուգ շոկոլադի օգտագործումը կարող է օգտագործվել ձեր արյան ճնշումը նորմալացնելու եւ մեր մարմնում շաքարի կլանումը կարգավորելու համար:

Շոտլանդիայի եւ Իտալիայի գիտնականների կարծիքով, շաքարավազի մի փոքրիկ կտոր ավելի օգտակար է, քան կաթնային շոկոլադը : Սա նշանակում է, որ սեւ շոկոլադը պաշտպանում է սիրտը եւ արծիվները, ձեր մարմնի օքսիդացումից: Բայց եթե մի քիչ կաթ ավելացնեք հալված սեւ շոկոլադին, ապա դրա բոլոր հատկությունները կորցնում են իրենց ուժը: