- ալյուր - 1 3/4 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- թակած սառեցված կարագ - 1 1/2 հատ (12 ճաշի գդալ)
- մեծ ձու ձվի դեղնուց `2 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- հաստ կաղամբ - 1/3 բաժակ (լրացնելով)
- կրեմ պանիր, սենյակային ջերմաստիճանը `270 Գրամ (լրացնելով)
- ցորենի կաթնաշոռ, սենյակային ջերմաստիճանը `240 գրամ (լրացնելով)
- շաքարավազ - 3/4 բաժակ (լրացնելով)
- աղ - 1/4 թեյի գդալ (լցնում)
- աղացած դարչին - 1 պտղունց (լրացնելով)
- Մշկընկույզ - 1 պտղունց (լցոնում)
- մեծ ձու, սենյակային ջերմաստիճանը `2 հատ (լցոնում)
- փոշի շաքար, ցնցուղի համար - համտեսել (ըստ ցանկության)
1. Նավթի հետ 22 սմ տրամագծով պառակտման ձեւը քսել եւ ալյուրով շաղ տալ, սեղմել ավելցուկը: Ներկայացրեք ձեւը թխում թերթիկի վրա, որը ծածկված է մագաղաթով կամ սիլիկոնե գորգով: Կտրեց կարագը փոքր կտորներով: Խառնուրդ ալյուրը, շաքարավազը եւ աղը սննդի պրոցեսորում: Ավելացնել կարագի կտորներ եւ խառնել մինչեւ փշրանքների հետեւողականությունը: Ավելացնել ձվի եւ վանիլի քաղվածք, խառնել մինչեւ միատարր: Խմորը գործի մակերեւույթի վրա դրեք: Ձեւը փորձեք դուրս փորձից, փաթեթավորեք այն պլաստիկ փաթեթավորեք եւ սառը մոտ 20 րոպե: Խմորը դնել պատրաստված ձեւի մեջ, կազմելով եզրագծի եզրերը, 3,5 սմ երկարությամբ եզրեր: Սառնարանում դրեք առնվազն 30 րոպե: 2. Վառարանը նախապես ջերմաստիճանը հասնի 190 աստիճանի: Քսել ալյումինե փայլաթիթեղը յուղով, փայլաթիթեղով ձեւավորել խմորով (յուղացված կողմը): Թխել բրինձ կամ լոբի վերեւում: Թխել ջեռոցում 20 րոպե, ապա հեռացնել փրփուրը բրնձով կամ լոբիով եւ թխել եւս 5 րոպե: Պառկել սառեցման համար: Ջեռոցի ջերմաստիճանը իջեցնել մինչեւ 175 աստիճան: Կատարել լցոնում: Խառնել ջեմը եւ դրանք տաք խառնուրդով քսել: 3. Կաթսա պանիրը եւ կաթնաշոռը խառնել սննդի պրոցեսորում 2 րոպե, մինչեւ ձեզ նուրբ սերուցք խառնուրդը: Ավելացրեք շաքար, աղ եւ համեմունքներ, շոշափեք 30 վայրկյան: Չնայած կոմբինատը աշխատում է, ավելացնել ձու եւ խառնել 1 րոպե: Լցնել լցնել լցնել կաթի մեջ: Թխել շերեփուկի 60-ից 70 րոպե: Թույլ տվեք սառեցնել սենյակային ջերմաստիճանը: Հեռացնել շերտագիծը բորբոսից, զովացնել սառնարանում եւ շաղ տալ շաքարավազի հետ շաղ տալուց առաջ (ցանկության դեպքում):
Ծառայություններ `8