Անակնկալներով գնդակներ Համաձայն բաղադրատոմսի, նման գնդակներ պետք է լցվեին խաղողով, բայց ես առաջարկում եմ, որ դուք չեք կանգնեցնի եւ դուրս եկեք ձեր տարբերակներով, եւ գուցե մի քանիսը միանգամից կատարեք կամ մեկ «բախտավոր» լրացնելով նման բալ: Նման չափավոր սուր եւ նուրբ նախուտեստի նախուտեստներ կատարյալ են ձիթապտուղները եւ ձիթապտուղները, ընկույզները, խաղողը կամ թարմ հատապտուղները լցնելը, երեւակայությունը եւ ցանկությունները:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 500 գ
- Վերամշակված պանիր 100 գ
- Ընկույզ 50 գ
- Սխտոր 1 խնձոր
- Ձիթապտուղ առանց սերմերի 100 գ
- Մայոնեզ 2 տ.ս. լ.
- Քայլ 1 Բաղերի պատրաստման համար անհրաժեշտ է `հավի ֆիլե, վերամշակված պանիր, մայոնեզ, սխտոր, ընկույզ եւ ձիթապտուղ:
- Քայլ 2 Հավի ֆիլեը եփել կես ժամ: Ավելի լավ է, եթե նախապես պատրաստես այն, ապա դուք ստիպված չեք լինի պատրաստել գնդակներ շատ կարճ ժամանակով:
- Քայլ 3 ընկույզը խառնվում է բլենդերի մեջ, բայց ոչ այնքան նուրբ, մենք պետք է մանր կտորներ, ոչ փշրանքներ:
- Քայլ 4 սխտոր, շփեք մի փոքր վառարանի վրա կամ սեղմում է մամուլով:
- Քայլ 5 Պղպեղի պղպեղը նաեւ քերել է մի լավ տաբատ:
- Քայլ 6 Խտացրած հավի ֆիլեները խոշոր grater կամ ոլորել միջոցով միս grinder.
- Քայլ 7 Խառնել հավ, պանիր, սխտոր եւ մայոնեզ:
- Քայլ 8 Արդյունքում զանգվածից կպցրեք մի տորթ եւ ձիթապտղի կենտրոնում:
- Քայլ 9 Ապահովեք եզրերը եւ գլորում սահուն գնդակ:
- Քայլ 10 Խառնել ընկույզով գնդակը:
- Քայլ 11 Պարզ մնացածը: Ծառայել են տարայի եւ ձիթապտղի հետ զարդարող կերակրատեսակով: