- կարմրուկի փոքր գորգեր `2 հատ
- ընկույզ - 150 գրամ
- arugula - 120 գրամ
- խիտ աղը `1/2 թեյի գդալ
- Parmesan պանիր `30 գրամ
- մակարոնեղեն linguini - 450 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 3 թեյի գդալ
- Թարմ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
Սննդի պրոցեսորի գդալով կտրատեք սխտորը: Ավելացնել ընկույզ եւ վարդուկ, ծեծել մինչեւ մածուկի հետեւողականությունը, մոտ 5 վայրկյան: Զանգը մի ամանի մեջ դնել: Ավելացնել parmesan պանիր եւ աղ, մի կողմ դնել: Մեծ կաթսայում ջուրը բերում է մի բարկանալ: Մակարոնին ավելացնել եւ եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ պատրաստի փաթեթի հրահանգներին, մոտ 8 րոպե: Ջրազրկել եւ անմիջապես ավելացնել սոուսով ամանի մեջ: Լցնել նավթը եւ սեզոնը պղպեղով: Խառնել ամբողջովին: Ծառայել անմիջապես:
Ծառայություններ `4