Սաղմոնի ապուր, կանաչ ոլոռով

1. Փրփրեք գազարն ու կարտոֆիլը կեղեւից, լվանալ եւ կտրել խորանարդի մեջ: Լցնել ջուրը բաղադրիչներով. Հրահանգներ

1. Փրփրեք գազարն ու կարտոֆիլը կեղեւից, լվանալ եւ կտրել խորանարդի մեջ: Ջուրը մի կաթսա մեջ լցնել եւ կրակի վրա դնել այն ժամանակ, երբ այն եռում է, նետում է մի ամբողջ լամպ եւ գազար (փռված): Մոտ յոթ րոպե հետո ավելացնում ենք լվացվեն բրնձը եւ կարտոֆիլը: 2. Մենք մաքրել սաղմոնի մաշկը, հեռացնել ոսկորները, կտրել փոքր կտորները: Այս ապուրը պատրաստելու համար դուք կարող եք օգտագործել լոլիկի տակառները: Պատկերը կատարյալ է ապուր պատրաստելու համար: Եվ մեծ կտոր ձուկ ավելի լավ է տապակել կամ թխել: 3. Հետո կարտոֆիլը եփում է (սկսվել է մոտ յոթ րոպե հետո), հեռացնել լապտերը համաժողովրդական եւ ավելացնել կանաչ ոլոռ, թակած ձուկ, թակած սխտոր, համեմունքներ եւ աղ: 4. Հինգ րոպեից հետո, ապուրը պատրաստ կլինի: Մեկ այլ տասը րոպե տալու համար նրան անհանգստացնել, թեեւ դուք կարող եք ծառայել եւ փակելուց անմիջապես հետո: Անհրաժեշտ է ավելացնել մաղադանոսը: Լավ է նաեւ թթվասերը ավելացնել:

Ծառայություններ `8