Կոկտեյլ Սանգրիտա (Սանգրիտա) Եթե դուք տեկիլայի երկրպագու եք, ապա այնպիսի հրաշալի խմիչքի հետ, ինչպիսին է սանգրիտը, հավանաբար ծանոթ է, քանի որ «սանգրեյտ եւ տեկիլա» համադրությունը դասական բարերից մեկն է: Սանգրիտայի խիստ ցածր համը լրացնում եւ թարմացնում է տեկիլայի ոչ պակաս արտահայտիչ համը: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե դուք ալկոհոլի սիրահար չեք, փորձեք sangrit- ը տաք օրվա վրա, նույնիսկ արժանի է այն, քանի որ այս խմիչքի նույնիսկ մի փոքր մասն է թարմացնել եւ վերականգնել մարմինը, կարգավորել ջերմաստիճանը եւ ջրի աղի հավասարակշռությունը: Սանգրիտները շատ հեշտ է պատրաստել, հատկապես եթե նրանք ունենան պատիվ, որ չկա մեկ բաղադրատոմս, բայց լոլիկի եւ ցիտրուսային հյութերի համադրությունը համարվում է պարտադիր:
Բաղադրությունը `- Տոմատի հյութ 150 մլ
- Orange 3 հատ:
- Լայմ 2 հատ:
- Կարմիր տաբբու սոուս 30 գ
- Վարունգ 70 գ
- Սալոր ծխի 70 գ
- Ծովի աղ 10 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 5 գ
- Քայլ 1 Պատրաստեք բաղադրիչները `լվանալ բանջարեղեն եւ ցիտրուս, սառը տոմատի հյութ, չափել աղ, պղպեղ եւ տաբասկո: Ես օգտագործել եմ Տաբասկոյի «Հաբաներո» -ը, բայց կարող ես ցանկացած ճաշակի համար:
- Քայլ 2 Կտտացրեք հյութը նարինջից եւ լայքսից:
- Քայլ 3 Կծու վարունգի հետ սերմերը եւ նախնական մաքրված նեխուրի երակները:
- Քայլ 4 Խառնել լոլիկի եւ ցիտրուսային հյութերի, սեզոնի հետ համտեսել աղ եւ պղպեղ: Սեզոն ծխախոտի սոուսով եւ թափահարել:
- Քայլ 5 Ավելացնել կտրատած բանջարեղենը սանգրիտների մեջ, խառնել եւ մի ժամ շարունակ սառեցնել:
- Քայլ 6 Սառեցված սանգիտը փայտերով եւ ծառայում: