- Սեւ հաղարջ - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 1,2 կգ
- Ջուր - 1/2 բաժակ
Blackcurrant jam- ը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. 1. Նախ, ուշադիր հանում է հաղարջը, հեռացրեք ցողունը եւ թողնում: Լվանալը եւ չորացնելը: 2. Խորտակված խորարար նավի մեջ մենք կծում ենք հաղարջը, որպեսզի հյութը դուրս գա: 3. ավելացնել հատապտուղներ մի բաժակ ջրի մեջ եւ 10 րոպե եփել միջին ջերմության մեջ, ակտիվորեն ակտիվանալով: 4. Այնուհետեւ ավելացնել շաքարավազը տապակում, լավ ակտիվանալ: Բաղադրություն բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը եւ եփել եւս 25 րոպե, մինչեւ այն կազմեք ցանկալի հետեւողականություն: 5. Կրակուց հանել կրակը եւ թույլ տալ, որ այն թույն է լցնել բանկաների վրա: Կես ժամվա ընթացքում մենք դրանք դանդաղեցնում ենք, ապա դրանք պահեստավորում ենք չոր եւ զով վայրում: Gem սեւ հաղարջի պատրաստ է: :)
Ծառայություններ `6-8