- Ստորերանգներ `600 գրամ
- Ջուրը 1,5 լիտր
- Սոխ - 2 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Հնդկացորեն - 100 գրամ
- Բուսական յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
- Կարտոֆիլ - 4 հատ
- Եղեր - 2 հատ
- Կրեմ - 150 գրամ
- Ցորենի ալյուր - 2 Արվեստ: գդալներ
- Աղ - 0,5 սբ. գդալներ
- Պղպեղի բուրավետ հող - 0.5 թեյի գդալ
- Բեյ տերեւի հիմքը `0.25 թեյի գդալ
- Մշկընկույզ - 0.20 թեյի գդալ
- Մաղադանոս - համտեսել
- Սխտոր - 4 ատամ
Ավանդաբար, ենթադրվում է, որ podberezoviki լավագույն են տապակել. Այն նաեւ լայնորեն հավատում է, որ միայն podderozovik- ի մսոտ գլխարկը հարմար է սննդի համար, եւ կոշտ ոտքերը չեն: Հուսով եմ, որ այս բաղադրատոմսը բաղկացած է սաղմնային ապուրներից պատրաստված կերակրատեսակներից, որոնք ձեզ կբավարարեն հակառակը, եւ դա եւ մեկ այլ կետ: 1. Մենք մաքրում ենք սունկը մշտադալար անտառային փոշուց ցեխից, կտրում են բոլոր վնասված վայրերը, առանձնացնում են չորացածները, նրանք կարող են կամ լվանալ աղով, այնուհետեւ օգտագործվել սննդի համար կամ գցել, եթե չզղջաք: Նյութի մանր թակած սնկով (ինչպես գլխարկներ եւ ոտքեր) լցնել սառը ջրով, բերել եռալ, հեռացնել փրփուրը եւ մի քանի րոպե անց վերադառնալ դեպի քամոց: Մենք չենք վախենում այն հանգամանքից, որ սունկը խավարում է, սա բնական գործընթաց է: 2. Մենք ավելի շատ ջուր ենք հավաքում տապակի մեջ, այն կրակի վրա, երբ այն եռում է, մենք ուղարկում ենք մաքրված լամպ: 3. Մենք ընդունում ենք սնկով բուսական յուղի մեջ մանր կտրատած սոխով եւ գազարով: 4. Սունկը, սոխը եւ գազարը տարածեցինք եռացրած ջրի մեջ (մոտավորապես կես ջուր, առանձին բեռնարկղի մեջ ենք ընկնում, եւ մենք փաթաթում ենք լամպը եւ նետում այն): 5. 5 րոպե հետո, մենք նաեւ կարտոֆիլ ենք կտրում խորտիկի մեջ `սիրված ձեւով: 6. Սալիմ. Թող սուպը թողնի մեկ այլ 10-15 րոպե ցածր ջերմության վրա փակ փակ պատին: Դրանից հետո լրացրեք այն նախապես եփած հնդկացորենով, անջատեք վառարանը: 7. Երբ մակերեսը հանգստանում է եւ կանգնեցնում է եռացողը, պյուրե ձվի դեղնուցները, սերուցքով եւ ալյուրով համեմված են, եւ համեմունքները խառնվում են այն խոտաբույսի փոքր քանակությամբ, որը մենք վերցնում ենք եւ լցնում ենք ապուր: Մանրակրկիտ ակտիվացրեք, համոզվեք, որ լույսեր չկան: 8. Ապխտացրեք ապուրով եւ սխտորով թխված մաղադանոսով, սեղանի վրա սպասարկեք սեւ հացով եւ քերած պանիրով: Ապուրը դառնում է հարուստ, հարուստ, բուրավետ - մի խոսք, շատ համեղ է: Շնորհավորում ենք, հիմա գիտեք, թե ինչպես պատրաստել սնկով ապուրը podberezovikov- ից, եւ ձեր խոհարարական զինանոցում, մեկ սառը բաղադրատոմսը ավելի շատ է;)
Ծառայություններ `4