- Թթվասեր - 250 գրամ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Թարմ կանաչի - - Համտեսել
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Մենք չափում ենք թթվասերի ճիշտ քանակությունը, մի բաժակ, աղ եւ պղպեղ: Կանաչապատում նուրբ թակած եւ թթվասերով ավելացվեց: Սխտորը մաքրվում եւ սեղմվում է թթվասերի մեջ: Խառնել լավը: Սոուս-կաթը պետք է կանգնեցվի սառնարանում առնվազն 10-15 րոպե, որից հետո կարող է ծառայել սեղանին: Bon appetit!
Ծառայություններ `4