- Softened կարագ - 1 1/2 բաժակ
- շաքար - 2 բաժակ
- ձու - 4 հատ
- վանիլին - 2 թեյի գդալ
- ալյուր - 5 բաժակ
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ
- աղ - 2 թեյի գդալ
- փոշի շաքար - 4 բաժակ (փայլ)
- կաթ - 3 հատ: գդալներ (փայլ)
- եգիպտացորենի օշարակ - 3 հատ: գդալներ (փայլ)
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ (փայլ)
- տարբեր գույների սննդամթերք գույներ - 1 Համտեսել
1. Պատրաստեք cookie: Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Միջին գավաթում միացրեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը, մի կողմ դնելով: Խոշոր ամանի մեջ խառնել կարագը եւ շաքարը: Ավելացնել ձվերը մեկ-մեկ եւ քամել: Ավելացնել վանիլին, մինչդեռ շարունակելով ծեծել: Ան ալյուրի խառնուրդը ավելացրեք աստիճանաբար եւ միանգամայն խառնել մինչեւ միատարր: 2. Երեսը պլաստիկ փաթեթավորեք եւ դրեք սառնարանում առնվազն 2 ժամ կամ մեկ գիշեր: Դրեց սառեցված խմորն անթափանց մակերեւույթի վրա: 3. Խտացրեք խմորը կաղապարով, ցանկալի ձեւով: Թխել 10 րոպե, մինչեւ ծայրերը սկսում են մթնել: Թույլատրել զարդարելուց առաջ սառը: 4. Սառեցնելը, մի փոքրիկ ամանի մեջ, խառնել միասին շաքարավազը եւ կաթը: Եգիպտացորենի օշարակ եւ կիտրոնի հյութ ավելացնել: Ծեծեցրեք մինչեւ գլազը դառնում է համասեռ: Եթե փայլը չափազանց հաստ է, ավելացրեք ավելի շատ կաթ: Եթե փայլը հեղուկ է, ավելացրեք ավելի շատ շաքար: 5. Պարարտանյութը բաժանեք առանձին գդալներ եւ սննդի գույնը ավելացրեք յուրաքանչյուրի համար: Զարդարել բլիթները ժամադրությամբ:
Ծառայություններ `10-12