- ցորենի ալյուր - 2 բաժակ
- թխում փոշի - 3/4 թեյի գդալներ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- unsalted կարագ, սենյակային ջերմաստիճանը - 220 Գրամ
- թեթեւ շագանակագույն շաքարավազ - 1 1/2 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- մեծ ձու - 2 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- Շոկոլադե չիպսեր `180 գրամ
- կարամել չիպսեր կամ շաքարավազ `1 բաժակ
- ընկույզ - 1 բաժակ
- կոկոսի չիպսեր - 1 բաժակ
1. Preheat ջեռոցում կենտրոնում կանգնած է 160 աստիճանով: Ձողը քսել 22x32 սմ չափերով: Կաղամբը տեղադրել թխելու սկուտեղի վրա: Խառնել ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա եւ աղը մի ամանի մեջ: Մեկ այլ խառնիչ գավաթում խառնել կարագը միջին արագությամբ մինչեւ յուղալի հետեւողականություն: Ավելացրեք երկու տեսակի շաքարավազ եւ թափահարեք եւս 3 րոպե: Միեւնույն ժամանակ ձվերը ավելացրեք, յուրաքանչյուր հարմարանքից հետո 1 րոպե շաղ տալ: Ծեծել է վանիլի քաղվածքով: Կրճատեք խառնիչի արագությունը ցածր եւ ավելացրեք չոր բաղադրիչները: Օգտագործելով ռետինե սպաթուլայի, շոկոլադե չիպսեր, տհե սալիկներով, մեծածավալ ընկույզով եւ կոկոսի փաթիլներով: 2. Խմորը դրեց պատրաստված ձեւով եւ կոտրեք մակերեւույթը, օգտագործելով ռետինե սպաթուլա: 3. Թխել մոտ 40 րոպե մինչեւ մեղր-գորշ գույնը, մինչեւ կենտրոնում տեղադրված դանակը, չի մաքրվի: Թող սառեցրեք մոտ 15 րոպե, ապա հեռացեք բորբոսից եւ թույլ տվեք սառել սենյակային ջերմաստիճանը: 4. Քաշեք մոտավորապես 3.5X5.5 սմ չափերով 32 քառակուսի:
Ծառայություններ 32