Մի բաժակ ալյուրի, կակաոյի եւ սոդայի մաղում: Առանձին ամանի մեջ խառնել կեֆը
- Ալյուր - 1 ապակ
- Կեֆիր - 1 բաժակ
- Շաքար - 1 բաժակ
- Սննդի սոդա `1/2 թեյի գդալ
- Կակաո - 2 Արվեստ: գդալներ
- Կրեմ - 150 գրամ
- Ընկույզ - 50 գրամ
Բաղադրությունը: Մի բաժակ ալյուրի, կակաոյի եւ սոդայի մաղում: Առանձին ամանի մեջ խառնել կեֆիր եւ շաքար: Խառնել լավ շաքարի լուծարման համար: Գդալով կամ թափահարելով, աստիճանաբար ներդիր հեղուկ խառնուրդը չոր: Խառնուրդի խառնեք խառնիչով մինչեւ հարթ: Խմորը լցնել տապակի մեջ, կարագով յուղով: Մենք թխում ենք տորթի տորթը ջեռոցում, ջեռուցվում է 180 աստիճանով, մոտ 20-25 րոպե: Պատրաստի տորթ թեթեւակի սառը եւ կիսով չափ կրճատել: Մենք ծածկում ենք տորթի կրեմով առաջին տորթը, տորթի վրա դրված երկրորդ տորթը, մենք նաեւ այն ծածկում ենք կրեմով: Մենք զարդարում ենք տորթը ընկույզով: Մենք տորթը դրեցինք սառնարանում 2 ժամ, որից հետո այն կարող է ծառայել սեղանին: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `6