- պանիր Mascarpone - 500 գրամ
- ձու - 5 հատ
- շաքար `5 կետ: գդալներ
- expresso - 2 բաժակ
- լիկյոր - 1/2 բաժակ
- Cookies Savoyardi կամ Lady- ի մատները `40 հատ
- կակաո - 2 Արվեստ. գդալներ
- աղ - 1 պտղունց
Cake "Tiramisu" լավ է ծառայել սառեցված մի բաժակ տաք սուրճ: Նախապատրաստություն. Խառնուրդ էսպրեսսո, շաքարավազ եւ լիկյոր մի ամանի մեջ: Ներդրեք սառնարանին: Ծեծել ձվի դեղնուցները շաքարով եւ խառնել Mascarpone պանիրով: Խառնել սպիտակները եւ աղը հաստ փրփուրի մեջ խառնիչով: Ավելացնել սպիտակուցը պանրի զանգվածի մեջ եւ խառնել, ապա խառնել մի խառնիչով: Խոնավեցրեք թխվածքաբլիթները մի սուրճի խառնուրդով եւ տեղը խոնավ կողմով: Կաթսայի վրա կաթսայի կեսը տարածեք եւ տարածեք մի գդալով: Այնուհետեւ տեղադրել մեկ այլ շերտ բլիթների եւ քսել մնացած կրեմը: Սրբել կակաոյի միջոցով կեղտաջրերի միջոցով եւ տորթը գիշերը դնել սառնարանում: Կտրեք տորթը շերտերի մեջ եւ ծառայեք:
Ծառայություններ `4