Սննդարար եւ սննդարար մակարոնեղեն Կայուն, սննդարար մակարոնեղեն օգտակար բրոկկոլիով, հյութալի լոլիկով եւ համեղ ապխտած բեկոնով: Այս ուտեստը շատ պարզ է, բայց հեշտությամբ կարող է դառնալ ձեր սիրածը, հատկապես, եթե սիրում եք բրոկկոլի: Հիմնական համը տալիս է ծխախոտի եւ սխտորի ծխախոտը, լոլիկն ավելացնել հյութալի ուտեստը, սակայն, այնուամենայնիվ, այս ուտեստի հիմնական դերը խաղում է բրոկկոլիով `շնորհիվ ուտեստը պայծառ, գեղեցիկ է եւ վիտամին եւ օգտակար է դառնում:
Բաղադրությունը `- Conquellette 300 գ
- Խոզի կրծքամաշկը ծխում է 200 գ
- Լոլիկ 6 հատ:
- Բրոկկոլի կաղամբ 200 գ
- Սխտոր 2 մեխակ
- Քույր (քերած) չոր 1 գ
- Աղ 2 տ.մ.
- Pepper սեւ հողը 0.5 թեյի գդալ:
- Ձիթապտղի յուղ 50 մլ
- Քայլ 1 Պատրաստել բաղադրատոմսը, մեզ հարկավոր է. Մակարոնեղեն փոքրիկ ռումբեր (կոնկոլետ), բրոկկոլի, ոչ մեծ պոմիդոր, սխտոր, ապխտած բեկոն, ձիթապտղի յուղ, աղ, սեւ պղպեղ, ուրց:
- Քայլ 2 Մենք բրոկկոլի ենք քանդում սողունների վրա:
- Քայլ 3 Լվանալ եւ նետել եռացող աղացած ջրի մեջ, եփել 3-5 րոպե: Զուգահեռաբար մենք մակարոնի վրա դրեցինք, մի փոքր ջուր ավելացրինք:
- Քայլ 4 Դրեց ջուրը եւ անմիջապես տեղափոխեք պատրաստված բրոկկոլի սառը ջրով, որպեսզի կաղամբը չկորցնի իր գույնը:
- Քայլ 5 Լոլիկ եւ կտրել եռամսյակների:
- Քայլ 6 Կտրեց խաշած խոզապուխտը բարակ սալերի մեջ:
- Քայլ 7 Թխել խոզապուխտը մի փոքր ձիթապտղի յուղի մեջ:
- Քայլ 8 Ավելացնել լոլիկ:
- Քայլ 9 Աղ, պղպեղ, ցողեք չոր քերծվածքով: Խառնել եւ տապակել հինգ րոպեով:
- Քայլ 10 Բրոկկոլիով, քսում են ջուրը, լվացեք կաղամբը մաշկի մեջ, մնացած ապրանքներին:
- Քայլ 11 Խաշած ջուրը մի քիչ ջուրով լվացեք, լցնել տապակած մեջ:
- Քայլ 12 Խառնել, տաքացնել մի քանի րոպե ցածր ջերմության վրա, հանել կրակի տապակը եւ անմիջապես ծառայել բրոկկոլիով, լոլիկով եւ ապխտած բեկոնով տաք ձեւով սեղանին: