- Խնձոր - 3-4 կգ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Վանիլի շաքարի փաթեթը `1 հատ (կամ վանիլային)
- Դարչին - - Համտեսել
- Կիտրոնաթթու - - Համտեսել
Խնձորով մենք ջնջում ենք առանցքային մի միջուկ, եւ կտրում ենք կիսիկլը, եթե այն ամուր է: Ի վերջո, մաշկը պարունակում է առավել վիտամիններ: Համոզվեք, որ մանրակրկիտ ողողել խնձոր եւ փորձել որոնել գեղջուկ. Թող չլինեն այնքան գեղեցիկ, որքան խանութներում, բայց եթե նրանք սիրում են ճիճու, ուրեմն հաստատ չկա քիմիական նյութեր: Եվ հիմա մենք կխաղանք: Դուք կարող եք ջեմ խնձորից առանց ջղաձգության, հետեւել իմ «քայլերին»: 1. Լվանալ, կեղեւի խնձոր եւ կտրել շերտ: 2. Լոբուլները դնել մի կաթսա, շաքարավազով շաղ տալ: Թողնել այն գիշերում: 3. Առավոտյան տապակին դնել միջին ջերմության վրա, թող խնձոր եփել, եփել 20 րոպե: 4. Հեռացնել ափսեից: Թող խմեք ջուրը: Այնուհետեւ կրկին եփել եւ սառը: Կրկնել կարգը եւս մեկ անգամ (դուք պետք է միայն երեք անգամ): 5. Նախապատրաստման վերջում ավելացնել համեմունքները `դարչին, վանիլ եւ կիտրոնաթթու: 6. Տեղադրեք տաք ջեմը ստերիլացված բանկաների վրա եւ դրանք գլորում են: Bon appetit!
Ծառայություններ `10