- Kvass հացը `300 միլիլիտր
- Կարտոֆիլ - 250 գրամ
- Սպիտակ կամ սեւ ծառեր `150 գրամ
- Ծովախեցգետին (արմատ) `20 գրամ
- Կանաչ սոխ (փաթեթ) - 1 կտոր
- Մաղադանոս (twigs) - 2-3 հատ
- Սամիթ (twigs) - 2-3 հատ
- Աղ - - համտեսել
1. Խտացրեք կարտոֆիլը եւ նիհար կտրեք: 2. Խարիսխի մեջ շաղ տալ: 3. Վարել վարունգը փոքր խորանարդի մեջ: 4. Ամեն ինչ խառնել խոշոր գունդով, ավելացնել աղը, ավելացնել կանաչիները եւ լցնել քվոս: Խառնել նորից նրբորեն: Ձմեռային օկրոշկա պատրաստ է: Հաճելի:
Ծառայություններ `2-3