Սոուսը չամիչով նարինջից առաջարկում եմ պատրաստել շատ հետաքրքիր սոուս, որը պատրաստված է չամիչից եւ նարնջի հյութից: Այս սոուսով ավելի լավ է թեթեւ չամիչը լցնել: Նարինջները բերում են նարնջի հյութի մեջ եւ շատ փափուկ եւ բուրավետ են դառնում: Ավելացնել ձեր հետաքրքիր գրառումները սոուսով սոխ, սխտոր, մանանեխ, կրի: Սոուսը գալիս է թթու-քաղցր: Դա լավ է լցնել բորբոքված բուսական աղցանների համար, լավ անցնում է տապակած ձուկով:
Բաղադրությունը `- Թեթեւ չամիչ 80 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 0.5 գ
- Աղի 1 պտղունց
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 100 մլ
- Orange 1 հատ.
- Սպիտակ գինի քացախ 1 tbsp. լ.
- Մանանեխ 2 թեյի գդալ:
- Սխտոր 2 մեխակ
- Shallot 80 գ
- Curry 0.5 թեյի գդալ:
- Քայլ 1. Սոուս պատրաստելու համար մենք պետք է մի թեթեւ չամիչ, նարնջի, արեւածաղկի ձեթ, կեռաս, աղ, պղպեղ, սխտոր, կեռ, մանանեխ, գինու քացախ:
- Քայլ 2 Խտացրեք հյութը նարնջից:
- Քայլ 3 Ձմռանը, լվանալ: Լցնել նարնջի հյութ:
- Քայլ 4 Նրբաբլիթները բերեք եռացրեք:
- Քայլ 5 Նրբացրեք չամիչները հյութով, օգտագործելով բլենդեր:
- Քայլ 6 Add the chopped սոխ եւ սխտոր է blender գունդ.
- Քայլ 7 Ավելացնել մանանեխի եւ գինու քացախի մեջ blender ամանի մեջ: Խառնել այն:
- Քայլ 8 Ավելացնել արեւածաղկի յուղի հատվածներ, անընդհատ խառնելով զանգվածը բլենդերով:
- Քայլ 9 Ավելացնել աղ, կարրի եւ աղացած պղպեղ սոուս: Խառնել:
- Քայլ 10 Պատրաստ սոուս: