- Պանիր `50 գրամ
- Թթու խնձոր - 6 հատ
- Հավի ֆիլե - 6 կտոր
- Կաթ - 1.5 բաժակ
- կանաչի - - համտեսել
- Ալյուր - 2 Արվեստ: գդալներ
- Pepper եւ աղ - - Համտեսել
- Կարագ - 3 Արվեստ. գդալներ
1. Նախ, վեց խոշոր խնձոր, ցանկալի է, որ դրանք թթու սորտերի խնձոր էին: Հոսող ջրի մեջ մենք կարող ենք լավ լվանալ: Վերեւի հատում, մի թեյի գդալ եւ խնամքով խառնել, որպեսզի խնձորի պատերը չվնասեն, ընտրեք դրա բովանդակությունը: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք կտրել ծայրերը: 2. Վերցրեք մի պինդ պանիր եւ շպրտեք այն մի փոքր վառարանի վրա: 3. Փոքր կտորներով պատրաստել հավի ֆիլե եւ ավելացնել այն տորթացված պանիր: Պարզապես կավճացրեք սամիթը եւ այնտեղ ավելացրեք: Այժմ այս ամենը պետք է լինի peppered եւ աղ, ապա լավ խառնել: 4. Կարագը հալելու համար դրեք այն տաքացվող տապակի վրա: 5. Երբ կարագը հալվում է տապակած մեջ, մի փոքր ալյուր ավելացրեք: Բոլորը խնամքով խառնել: Այնուհետեւ մենք կաթում ենք լցնել եւ սպասել, մինչեւ որ այն եռում է: Ավելացնել վերջացրած լցոնումներ եւ կրկին խառնել: 6. Մենք եփում ենք խնձոր պատրաստված խառնուրդով: Մենք դրանք տարածեցինք տերեւի վրա եւ քառասուն րոպե անց մենք ուղարկեցինք վառարանին: Որոշակի ժամանակ անցեք խնձոր եւ թույլ տվեք մի փոքր ցուրտ լինել: Ճաշատեսակը պատրաստ է:
Ծառայություններ `6