- Sorrel - 300-400 գրամ
- Միս - 300 գրամ
- Կարտոֆիլ - 300 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Եփած ձու - 3 հատ
- Կաղամբ - 300 գրամ
- Աղ - 0,5 սբ. գդալներ (համտեսել)
- Ցորենի դեղնավուն, մաղադանոս `50 գրամ
- Ջուր - 2 լիտր
- Բուսական յուղ - 1 ք. մի գդալ
Միսը լցնել ջրով եւ եփել արգանակ: Եթե ցանկանում եք այն ավելի արագ պատրաստել, կտրեք միսը մի փոքր ավելի փոքր: Մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը: Կտրեք մեջ cubes, straws - այնպես, ինչպես եք ուզում. Շամպուն կաղամբով: Ես հենց Պեկինն եմ: Այն եփում է ավելի արագ, քան սպիտակ: Մենք մաքրում ենք գազար եւ սոխ: Մենք շփում գազար մի grater, Նյութի մանր կտրել է սոխ. Մի փոքր տապակել բուսական յուղով գազարով սոխով: Կաթսայի մեջ, արգանակով, մենք կարտոֆիլ ենք տալիս, իսկ 10 րոպեում կաղամբը: Ավելացնել գազար եւ սոխի տապակած բորշ: Մենք կտրեցինք լվացված ձագը եւ ուղարկենք այն տապակին: Սոլիմ, պղպեղ: Եկեք 5 րոպե խմենք, խաշած ձվերը կտրեցինք խորանարդի մեջ, կտրեցինք կանաչիները եւ բոլորը ուղարկեցին մի պղպեղ: Կատարված Ժամանակն է սեղանին:
Ծառայություններ 5-6