Խորհրդային Միության տարածքում այս գործարանը ներկրվել է հայտնի գիտնական եւ ակադեմիկոս Վավիլովի կողմից: Դա տեղի է ունեցել անցյալ դարի 30-40-ական թվականներին: Նա, ով նկատեց, որ այս խոտաբույսի խմիչքը օգնում է վերականգնել մարդու կյանքի ուժերը եւ բարելավել առողջությունը: Շուտով մեղր խոտը սկսեց աճել հատուկ նշանակված վայրերում եւ այդ նպատակով ներկայացնել Քաղծառայության սեղանի անդամներին:
Աշխարհի օգտագործումը
Տարիներ շարունակ մարդիկ միայն նեղ շրջապատ էին գիտակցում ստեվիային եւ նրա օգտակար հատկությունների մասին, որոնք բուժում էին տարբեր հիվանդությունների դեղաբույսերի եւ բնական ռեսուրսների օգնությամբ: Այնուամենայնիվ, այսօր, ստեվիան ձեռք է բերել ճնշող ժողովրդականություն եւ օգտագործվում է շատերի կողմից որպես բուսական քաղցրացուցիչ եւ որպես դեղորայք: Stevia տերեւների հանույթը կոչվում է stevioside եւ այն 300 անգամ ավելի բարձր է, քան շաքարավազը քաղցրության համար: Stevioside- ը ներառում է շատ հայտնի քաշի կորուստ: Եվ եթե փոխարինեք սովորական շաքարավազը բուսական եւ բնական նյութերով `մեղրով եւ ստվեոսիդներով, ապա շատ շուտով դուք շատ ավելի լավ կզգաք եւ կարող եք ձեր մարմինը պահել շաքարի վնասակար հետեւանքներից:
Աշխարհի բոլոր երկրներից ստվիան այժմ ակտիվորեն օգտագործվում է Ճապոնիայում, քանի որ այն երկրի բնակիչները, ովքեր միշտ զգուշորեն վերաբերվում են շաքարախտի `բոլոր հիվանդությունների եւ հիվանդությունների աղբյուրի` շաքարախտի, գիրության, կարիեսի: Ամեն տարի Ճապոնիայում հավաքվում եւ հավաքվում է 1 700 տոննա միրգ: Stevia- ն օգտագործվում է, ավելացնելով ոչ միայն սննդամթերքի եւ խմիչքի համար, այլեւ ամբողջ աշխարհում օգտագործվող կենսաբանական ակտիվ հավելումների դանդաղեցում: Ռուսաստանում եւ Ուկրաինայում, ստեվիան աճել է 1986 թվականից եւ արդեն գոյություն ունի դրա օգտագործման հսկայական փորձ եւ մեղքի խոտի շատ օգտակար հատկություններ ունենալու պատճառները: Արդյունքների վերաբերյալ շատ մեծ քանակությամբ տեղեկություններ, որոնք տալիս են ստեվիայի կիրառումը, այս բնական արտադրանքը հատկապես տարածում են մեր երկրի բնակիչների շրջանում:
Սննդամթերքի խոտաբույսեր
Հետեւյալ հատկությունները կարող են վերագրվել օգտակար հատկություններով, որոնք խոտը ունի ստեվիայի անունով: Նախ, դա բնական հակաբորբոքային նյութ է: Բացի այդ, ստեվիան հայտնի է որպես մանրէային դեղամիջոց, այն խորհուրդ է տրվում ոչ միայն կանխարգելման, այլ նաեւ վիրուսային վարակների, ցուրտ հազի հիվանդությունների բուժման համար: Մեղրոտի խոտի հայտնի հատկությունները որպես իմունիտետի ամրապնդման միջոց, բարձրացնում են սնկի, մանրէների եւ հիվանդության այլ պատճառաբանությունների դիմադրություն: Հաշվի առնելով Stevia- ի արյան մեջ խոլեստերինը, դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացը, հարստացնում է մարմինը օգտակար վիտամիններով, հետքի տարրեր, ամինաթթուներ եւ այլ նյութեր:
Բացի այդ, stevia ակտիվորեն օգտագործվում է բարելավելու մաշկի վիճակը, որպես creams, lotions. Կոսմետիկ միջոցներ օգտագործելուց հետո ձեր մաշկը դառնում է ավելի առաձգական, կնճիռները հարթվում են, եւ կարմրությունը անհետանում է: Բժիշկները նաեւ վերջին տարիներին հայտնաբերել են մեղրի ստեվիայի օգտակար հատկությունները մարսողական համակարգի, ինչպես նաեւ արտազատման օրգանների վրա: Stevia- ն գերազանցորեն նպաստում է թափոնների, աղերի եւ այլ նյութերի հեռացմանը մարմնից: Շաքարային դիաբետից տառապող մարդկանց համար ստեվիան կդառնա իրական հայտնագործություն եւ փրկություն: Նաեւ հայտնի են քաղցր քաղցրեղենի կարեւոր հատկությունները, երբ կորցնում են քաշը:
Stevia քաշի կորստի համար
Այսօր, stevia հատկապես հայտնի է այն մարդկանց, ովքեր երազում կորցնելու քաշը եւ ստանալ ավելի բարակ ձեւը. Շատերի կարծիքով այս տարածքում մեղրի խոտերի արդյունավետությունը: Իրոք, ստեվիան այնքան քաղցր է, որ նրանք, ովքեր օգտագործում են այն որպես շաքարի փոխարինող, ասում են, որ այլ քաղցրավենիք պարզապես չեն ուզում սպառել, եւ, բնականաբար, ձեր սննդակարգի համային քանակները կրճատվում են: Պետք է հիշել, որ ստեվիան, ինչպես ցանկացած այլ ապրանք, պետք է օգտագործվի չափավոր:
Բանն այն է, որ ստեվիան ազդում է ձեր մարմնում տեղի ունեցող բոլոր գործընթացների վրա, այն նորմալացնում է մարսողությունը, նյութափոխանակությունը, կայունացնում է արյան ճնշումը, արյան մեջ խոլեստերինը նվազեցնում է, հեռացնում է կեղեւները եւ դրանով իսկ օգնում է նվազեցնել քաշը: Շատերը, ովքեր երկար ժամանակ ստվիա են վերցրել, ասում են, որ դա նվազեցնում է ախորժակը, այնպես որ դուք ուտում եք փոքր հատվածներ եւ անվտանգ են overeating. Շատ կարեւոր են մեղրի խոտի բոլոր հատկությունները, որոնք ազդում են մի քանի լրացուցիչ ֆունտ կորցնելու ունակության վրա: Դուք կարող եք այն ուտել այն ցանկացած ձեւով, դա կարող է լինել միայն կանաչ տերեւները, որոնք պատռված են որպես աղցանի հավելում, կամ գուցե դիետիկ հավելում `ստեվիայի տերեւների ստեեւոսիդի քաղվածքով:
Կալորիականությամբ ստեվիան, չնայած իր քաղցրությանը, գտնվում է զրոյական մակարդակով, եւ դրա համար դուք կարող եք այն օգտագործել առանց վախի ձեր սեփական կալորիականության վախի: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ stevia- ի օրական դոզան չպետք է գերազանցի մեկ գրամ քաշի երկու գրամ: Խոտաբույսերը կարող են ավելացվել թեյի, կանաչ աղցանների, ինչպես նաեւ խմորով, տնական կարմրուկ պատրաստելու համար: Այժմ stevia վաճառվում է քաղվածք, չոր փոշի, ինչպես նաեւ թարմ ձեւով: Դուք կարող եք ինքնուրույն աճել stevia ձեր սեփական windowsill կամ պատշգամբում, այնպես որ դա միշտ մատչելի կլինի ձեզ համար: Պարզապես անհրաժեշտ է սերմեր գնել եւ գործարանը գործել բոլոր կանոնների համաձայն: Փորձելով նիհարել stevia- ի հետ: Կատարեք ավելի ու բարդ գործողություններ, քանի որ այդ ազդեցությունը հասնելու համար պետք է մոտենալ համապարփակ ձեւով:
Stevia- ի որեւէ հակադրություն կա:
Սկզբից պետք է ասել, որ stevia- ը, ինչպես ցանկացած այլ ապրանքի, պետք է օգտագործվի որպես «իմաստուն» սննդամթերքի, այսինքն, չափավոր դեղաչափերով: Մեծ քանակությամբ օգտագործվելիս խոտը կարող է սրտի անբավարարություն առաջացնել, այսինքն, պալպիտացումը կարող է արագացնել, ապա դանդաղեցնել: Մնացածը `շատ վնասակար խոտ է եւ պատշաճ կիրառմամբ, դա կարող է միայն օգտակար լինել: Եթե դուք օգտագործում եք ստեվիա կենսաբանական ակտիվ հավելումների կազմի մեջ, ապա արտադրողը կարող է նշել որոշ այլ հակադրություններ, կամ ավելի շուտ սահմանափակումներ: Այն կարող է արգելվել օգտագործել Stevia հղիների եւ սնուցող կանանց, 12 տարեկանից փոքր երեխաներին, ովքեր ունեն անհատական անհանդուրժողականություն դեղորայքի բաղադրիչներին, ինչպես նաեւ նրանց, ովքեր տառապում են ալերգիայի եւ դիետեզիայից:
Այսպիսով, ձեր մարմնի ձեր ֆիզիկական եւ առողջական վիճակի բարելավման համար դուք կարող եք հաստատապես խորհուրդ տալ ստեվիային օգտագործել որպես դիետայի հավելում: Այն օգնում է ոչ միայն վերսկսել բոլոր նրբագեղության բնականոն աշխատանքը, այլեւ ընդլայնել ձեր կենսունակությունը որպես ամբողջություն: Stevia- ն կարող է օգտագործվել որպես շաքարի լիարժեք եւ հաստատուն փոխարինող, բարելավելու ընդհանուր վիճակը եւ նպաստելով նյութափոխանակության գործընթացի բարելավմանը եւ քաշի կորստի: